ГОСТ 31902-2012 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 2-2014 |
| Документ рекомендован к использованию вместо: |  ГОСТ Р 54053-2010 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира |
| Утвержден: | Росстандарт, 27.06.2013 |
| Страниц в документе: | 21 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 1.0-92 Межгосударственная система стандартизации. Основные положения ГОСТ 1.2-2009 Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности ГОСТ 12.1.018-93 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность статического электричества. Общие требования ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия ГОСТ 1277-75 Реактивы. Серебро азотнокислое. Технические условия ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия ГОСТ 17299-78 Спирт этиловый технический. Технические условия ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 18300-87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия ГОСТ 20015-88 Хлороформ. Технические условия ГОСТ 20288-74 Реактивы. Углерод четыреххлористый. Технические условия ГОСТ 22524-77 Пикнометры стеклянные. Технические условия ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования ГОСТ 3118-77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия ГОСТ 3760-79 Реактивы. Аммиак водный. Технические условия ГОСТ 4204-77 Реактивы. Кислота серная. Технические условия ГОСТ 4919.1-77 Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов ГОСТ 5556-81 Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия ГОСТ 5900-73 Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ ГОСТ 5904-82 Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ 83-79 Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия ГОСТ 9147-80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания ГОСТ Р 12.1.019-2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты ГОСТ Р 54053-2010 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира ГОСТ Р 55878-2013 Спирт этиловый технический гидролизный ректификованный. Технические условия
Приказ 1000-ст Об утверждении изменения межгосударственного стандарта Приказ 256-ст О введении в действие межгосударственного стандарта ГОСТ 108-2014 Какао-порошок. Технические условия ГОСТ 14032-2017 Галеты. Общие технические условия
ГОСТ 14033-2015 Крекер. Общие технические условия ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия ГОСТ 24901-2014 Печенье. Общие технические условия
ГОСТ 24901-2023 Печенье. Общие технические условия ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия ГОСТ 31721-2012 Шоколад. Общие технические условия ГОСТ 31722-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях ГОСТ 34071-2017 Какао тертое. Технические условия ГОСТ 34074-2017 Изделия из кондитерской и жировой масс для формования. Общие технические условия ГОСТ 34080-2017 Пасты десертные. Общие технические условия ГОСТ 34383-2018 Шоколадная, кондитерская и жировая глазури и массы для формования. Общие технические условия ГОСТ 4570-2014 Конфеты. Общие технические условия ГОСТ 6478-2014 Ирис. Общие технические условия ГОСТ 6502-2014 Халва. Общие технические условия ГОСТ Р 53897-2010 Глазурь. Общие технические условия ГОСТ Р 54053-2010 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира ГОСТ Р 54607.2-2012 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний ГОСТ Р 70337-2022 Шоколад. Общие технические условия МР 2.3.7.0168-20 Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов Письмо 12232/04-СМ О применении стандартов Письмо 47588/04-СМ О применении стандартов Приказ 1936 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Кондитерские изделия" (ТК 149) Приказ 256-ст О введении в действие межгосударственного стандарта Решение 236 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 57 О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236 СТБ 2211-2011 Шоколад. Общие технические условия
СТБ 2421-2015 Пасты десертные. Общие технические условия СТБ 2422-2015 Конфеты. Общие технические условия СТБ 2434-2015 Печенье. Общие технические условия СТБ 549-94 Бисквиты. Общие технические условия СТБ 927-2008 Сладости мучные. Общие технические условия СТБ 934-93 Сладости сахарные. Общие технические условия