Инструкция по микробиологическому контролю производства мороженого | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Утвержден: | Минмясомолпром СССР, 14.12.1976 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 13264-70 Молоко коровье. Требования при заготовках ГОСТ 13928-68 Молоко и сливки заготовляемые. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ 18963-73 Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа ГОСТ 2874-73 Вода питьевая ГОСТ 9225-68 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического исследования
