| ГОСТ EN 13804-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 2-2014 |
| Документ рекомендован к использованию вместо: |  ГОСТ Р ЕН 13804-2010 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб |
| Утвержден: | Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.06.2013 |
| Комментарий: | ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. "Примечания". |
| Страниц в документе: | 15 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 1.0-2015 Межгосударственная система стандартизации. Основные положения ГОСТ 1.2-2015 Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены
ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий ГОСТ Р ЕН 13804-2010 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности методик выполнения измерений, общие положения и способы подготовки проб
ГОСТ 10582-2026 Семена льна масличного. Технические условия ГОСТ 11549-2026 Семена льна-долгунца. Технические условия ГОСТ 12250-2023 Консервы рыбные с растительными гарнирами и маслом. Технические условия ГОСТ 14176-2022 Мука кукурузная. Технические условия ГОСТ 16080-2019 Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия ГОСТ 16676-2019 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия ГОСТ 16978-2019 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 18056-2024 Консервы из креветок. Технические условия ГОСТ 19092-2021 Гречиха. Технические условия ГОСТ 21149-2022 Хлопья овсяные. Технические условия ГОСТ 276-2021 Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия ГОСТ 280-2021 Консервы рыбные. "Шпроты в масле". Технические условия ГОСТ 28589-2024 Консервы из мяса птицы в собственному соку. Технические условия ГОСТ 28674-2019 Горох. Технические условия ГОСТ 2929-2024 Толокно овсяное. Технические условия ГОСТ 3034-2021 Крупа овсяная. Технические условия ГОСТ 34185-2017 Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия ГОСТ 34187-2017 Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия ГОСТ 34188-2017 Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия ГОСТ 34421-2018 Консервы из рапаны и трубача. Технические условия ГОСТ 34633-2020 Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой ГОСТ 34702-2020 Пшеница хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 34814-2021 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия ГОСТ 34816-2021 Мука пшеничная блинная. Технические условия ГОСТ 34942-2023 Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия ГОСТ 34943-2023 Консервы из краба. Технические условия ГОСТ 34944-2023 Пресервы из разделанной сиговой рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия ГОСТ 34972-2023 Хлопья пшеничные зародышевые. Технические условия ГОСТ 35050-2023 Маш. Технические условия ГОСТ 35051-2023 Крупа киноа. Технические условия ГОСТ 35245-2025 Зерно кукурузы. Технические условия ГОСТ 35283-2025 Продукция пищевая специализированная диетического профилактического питания. Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия ГОСТ 5060-2021 Ячмень пивоваренный. Технические условия ГОСТ 5550-2021 Крупа гречневая. Технические условия ГОСТ 5784-2022 Крупа ячменная. Технические условия ГОСТ 6002-2022 Крупа кукурузная. Технические условия ГОСТ 6201-2020 Горох шлифованный. Технические условия ГОСТ 6293-2026 Рис. Технические условия ГОСТ 7066-2019 Чечевица тарелочная продовольственная. Технические условия ГОСТ 7758-2020 Фасоль продовольственная. Технические условия ГОСТ 8758-2025 Нут. Технические условия ГОСТ 8759-2026 Сорго. Технические условия ГОСТ EN 14083-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении ГОСТ EN 14084-2014 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения ГОСТ EN 15111-2015 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Метод определения йода методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-MS) ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи ГОСТ Р 56418-2026 Консервы из печени, икры и молок рыб "По-мурмански". Технические условия ГОСТ Р 71907-2024 Мука амарантовая. Технические условия ГОСТ Р 72680-2026 Молоко и молочная продукция. Методы контроля минерального профиля МУК 4.1.3480-17 Измерение массовых концентраций химических элементов (кадмий, свинец, мышьяк, ртуть) в молоке и молочных продуктах методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой МУК 4.1.4089-24 Измерение массовых концентраций токсичных элементов (алюминий, кадмий, мышьяк, ртуть, свинец, стронций) в мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделиях методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой МУК 4.1.4163-25 Измерение массовых концентраций мышьяка, кадмия, свинца, ртути в мясе, мясных продуктах, мясе птицы и продуктах из мяса птицы методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой Письмо 21870/01-СМ О применении стандартов
Приказ 3090 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность" (ТК 335)
Проект ГОСТ Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия Проект ГОСТ Продукция пищевая специализированная диетического профилактического питания. Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия Проект ГОСТ Рис. Технические условия Проект ГОСТ Семена горчицы. Технические условия Проект ГОСТ Семена льна масличного. Технические условия Проект ГОСТ Семена льна-долгунца. Технические условия Проект ГОСТ Сорго. Технические условия Проект ГОСТ Соя. Технические условия Проект ГОСТ Р Крупа амарантовая. Технические условия Проект ГОСТ Р Молоко и молочная продукция. Методы контроля минерального профиля Проект ГОСТ Р Пшеница для экспорта. Технические условия Проект ГОСТ Р Ячмень для экспорта. Технические условия
Решение 188 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 80 О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
