ГОСТ ISO 21415-2-2019 Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом | |
---|---|
Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2019 |
Документ действует взамен: | ГОСТ 28796-90 Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины |
Документ рекомендован к использованию вместо: | ГОСТ Р 51412-99 Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом |
Утвержден: | Росстандарт, 30.07.2019 |
Страниц в документе: | 20 |
Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |