ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ЕАЭС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" |
| Документ заменен на: |  ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия |
| Взамен: |  ГОСТ 1168-68 Рыба мороженая |
| Утвержден: | Госстандарт СССР, 27.11.1986 |
| Комментарий: | Издание (август 2010 г.) с изменениями № 1, 2, 3, 4 |
| Страниц в документе: | 13 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
Методика паразитологического инспектирования морской рыбы и рыбной продукции (морская рыба-сырец, рыба охлажденная и мороженая) ГОСТ 10779-78 Спирт поливиниловый. Технические условия ГОСТ 1168-68 Рыба мороженая ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия ГОСТ 1368-2003 Рыба. Длина и масса ГОСТ 13830-97 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов ГОСТ 166-89 Штангенциркули. Технические условия ГОСТ 17308-88 Шпагаты. Технические условия ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия ГОСТ 17661-72 Тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые. Технические условия ГОСТ 18251-87 Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия ГОСТ 1868-88 Веревки технические и хозяйственные. Технические условия ГОСТ 20057-96 Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия ГОСТ 20477-86 Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры ГОСТ 26663-85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ 3282-74 Проволока стальная низкоуглеродистая общего назначения. Технические условия ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная. Технические условия ГОСТ 427-75 Линейки измерительные металлические. Технические условия ГОСТ 5530-2004 Ткани упаковочные и технического назначения из лубяных волокон. Общие технические условия ГОСТ 6309-93 Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия ГОСТ 7630-96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки. Маркировка и упаковка ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей ГОСТ 7636-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа ГОСТ 7730-89 Пленка целлюлозная. Технические условия ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ГОСТ Р 51232-98 Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества ГОСТ Р 51574-2000 Соль поваренная пищевая. Техническая условия
Инструкция 5319-91 Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
СанПиН 3.2.1333-03 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации Информация о продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия (в форме обязательной сертификации) в Системе сертификации ГОСТ Р, с указанием нормативных документов, устанавливающих обязательные требования ГОСТ 10531-2013 Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия ГОСТ 10531-89 Консервы рыбные. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия ГОСТ 10981-97 Консервы "Рагу из дальневосточных лососевых рыб натуральное". Технические условия ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия ГОСТ 12161-2006 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 12161-88 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 12250-88 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия ГОСТ 12292-2000 Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия ГОСТ 13197-2013 Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Технические условия ГОСТ 16079-2002 Рыбы сиговые соленые. Технические условия ГОСТ 16080-2002 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия ГОСТ 16676-71 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 20057-96 Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия ГОСТ 21607-2008 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия ГОСТ 21607-97 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия ГОСТ 25856-97 Консервы рыборастительные в бульоне, заливках, маринаде и различных соусах. Технические условия ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия ГОСТ 2623-97 Изделия балычные из дальневосточных лососей и иссыккульской форели холодного копчения. Технические условия ГОСТ 29275-92 Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия ГОСТ 29276-92 Консервы рыбные для детского питания. Технические условия ГОСТ 32156-2013 Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия ГОСТ 32801-2014 Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия ГОСТ 34154-2017 Руководство по облучению рыбы и морепродуктов с целью подавления патогенных и вызывающих порчу микроорганизмов ГОСТ 3945-78 Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия ГОСТ 3948-90 Филе рыбное мороженое. Технические условия ГОСТ 6065-97 Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 6756-57 Тугун, сосвинская сельдь, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия ГОСТ 7144-2006 Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 7144-77 Консервы рыбные. Рыба копченая в масле. Технические условия ГОСТ 7444-2002 Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия ГОСТ 7445-2004 Рыба осетровая горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7447-97 Рыба горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7448-2006 Рыба соленая. Технические условия ГОСТ 7448-96 Рыба соленая. Технические условия ГОСТ 7449-64 Рыбы лососевые соленые. Технические условия ГОСТ 7449-96 Рыбы лососевые соленые. Технические условия ГОСТ 7452-97 Консервы рыбные натуральные. Технические условия ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия ГОСТ 7454-2007 Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 7454-90 Консервы рыбные. Рыба в масле (бланшированная, подсушенная или подвяленная). Технические условия ГОСТ 7455-78 Консервы рыбные. Рыба в желе. Технические условия ГОСТ 7457-2007 Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия ГОСТ 7457-91 Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия ГОСТ Р 51025-97 Тугун, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия ГОСТ Р 51489-99 Консервы из лососевых тихоокеанских рыб натуральные и с добавлением масла. Технические условия ГОСТ Р 51490-99 Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия ГОСТ Р 55505-2013 Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия КМС 827:2012 Полуфабрикаты в тесте замороженные. Общие технические условия Методические указания 122-5/72 Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний" Письмо 27500/05-см О применении стандартов
Письмо АЗ-101-32/3615 Обязательное подтверждение соответствия Постановление 127 О внесении изменений в Номенклатуру продукции и услуг (работ), в отношении которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация, и Номенклатуру продукции, соответствие которой ... (возвращен без госрегистрации) Постановление 21 Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья Постановление 64 О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии ПР 50.3.004-96 Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Приказ 101-ст О восстановлении действия межгосударственных стандартов на территории Российской Федерации Приказ 1526-ст О введении в действие межгосударственного стандарта Приказ 3051 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка" (ТК 300) Решение 106 Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) Решение 107 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования СТ РК 1008-98 Рыба разделанная холодного копчения (кусочки). Технические условия СТ РК 1470-2005 Консервы рыбные. Общие технические условия СТ РК 2669-2015 Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия СТ РК 2779-2015 Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки