ГОСТ Р 51239-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Применяется для целей ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" |
| Вместо этого документа рекомендуется использовать: |  ГОСТ 34409-2018 Продукция соковая. Определение L-яблочной кислоты ферментативным методом |
| Синоним: | ДИН 1138-94 |
| Утвержден: | Госстандарт России, 25.12.1998 |
| Комментарий: | Переиздание |
| Страниц в документе: | 8 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 31082-2002 Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты ГОСТ Р 52184-2003 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия ГОСТ Р 52185-2003 Соки фруктовые концентрированные. Технические условия ГОСТ Р 52186-2003 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Технические условия ГОСТ Р 52187-2003 Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия ГОСТ Р 52474-2005 Консервы. Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 53137-2008 Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения ГОСТ Р 54744-2011 Продукция соковая. Определение хинной, яблочной и лимонной кислот в продуктах из клюквы и яблок методом высокоэффективной жидкостной хроматографии МУ 4.1/4.2.2486-09 Методические указания по идентификации, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей
Письмо 19950/05-АА О применении стандартов ПНСТ 291-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания клюквенных морсов Приказ 19950/05-АЛ О применении стандартов
Приказ 365-ст О введении в действие межгосударственного стандарта
Распоряжение 690-р Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" и осуществления оценки соответствия
Решение 21 Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) Решение 55 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
