МУ 5178-90 Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Утвержден: | Главное санитарно-профилактическое управление Миздрава СССР, 24.06.1990 |
| Страниц в документе: | 9 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 11125-84 Кислота азотная особой чистоты. Технические условия ГОСТ 14261-77 Кислота соляная особой чистоты. Технические условия
ГОСТ 14262-78 Кислота серная особой чистоты. Технические условия ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 18300-87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия ГОСТ 20292-74 Приборы мерные лабораторные стеклянные. Бюретки, пипетки. Технические условия ГОСТ 20490-75 Реактивы. Калий марганцовокислый. Технические условия ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 29169-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования ГОСТ 29229-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 3. Пипетки градуированные с временем ожидания 15 с ГОСТ 29251-91 Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования ГОСТ 29253-91 Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 3. Бюретки с временем ожидания 30 с ГОСТ 36-78 Олово двухлористое 2-водное. Технические условия ГОСТ 3678-47 Турбины паровые стационарные с противодавлением. Основные параметры ГОСТ 4459-75 Реактивы. Калий хромово-кислый. Технические условия ГОСТ 4519-48 Ртуть хлорная (сулема) ГОСТ 4520-78 Реактивы. Ртуть (II) азотнокислая 1-водная. Технические условия ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ Р 53228-2008 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в молоке и молочных продуктах на предприятиях молочной промышленности Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки ГОСТ 18221-99 Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия ГОСТ 30625-98 Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 30626-98 Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 31388-2009 Продукты соевые пищевые. Технические условия ГОСТ Р 51156-2005 Коктейли винные. Общие технические условия ГОСТ Р 51158-2009 Вина игристые и вина игристые жемчужные. Общие технические условия ГОСТ Р 51159-2009 Напитки винные. Общие технические условия ГОСТ Р 51165-2009 Российское шампанское. Общие технические условия ГОСТ Р 51272-2008 Сидры. Общие технические условия ГОСТ Р 51272-99 Сидры. Общие технические условия ГОСТ Р 51550-2000 Комбикорма-концентраты для свиней. Общие технические условия ГОСТ Р 51551-2000 Белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные добавки. Технические условия
ГОСТ Р 51851-2001 Комбикорма для сельскохозяйственной птицы. Номенклатура показателей ГОСТ Р 51899-2002 Комбикорма гранулированные. Общие технические условия ГОСТ Р 52195-2003 Вина ароматизированные. Общие технические условия ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия ГОСТ Р 52306-2005 Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 52404-2005 Вина ликерные и виноматериалы ликерные. Общие технические условия ГОСТ Р 52418-2005 Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ Р 52465-2005 Масло подсолнечное. Технические условия ГОСТ Р 52523-2006 Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия ГОСТ Р 52528-2006 Концентраты белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные. Номенклатура показателей ГОСТ Р 52558-2006 Вина газированные и вина газированные жемчужные. Общие технические условия ГОСТ Р 52601-2006 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 52672-2006 Гидролизаты крахмала. Общие технические условия ГОСТ Р 52674-2006 Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52675-2006 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ Р 52685-2006 Сыры плавленые. Общие технические условия ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия ГОСТ Р 52700-2006 Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия ГОСТ Р 52702-2006 Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия ГОСТ Р 52704-2006 Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52705-2006 Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52790-2007 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия ГОСТ Р 52791-2007 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия ГОСТ Р 52812-2007 Смеси кормовые. Технические условия ГОСТ Р 52818-2007 Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия ГОСТ Р 52819-2007 Консервы из мяса птицы для диетического (профилактического) питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52820-2007 Мясо индейки для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 52835-2007 Вина плодовые специальные и виноматериалы плодовые специальные. Общие технические условия ГОСТ Р 52836-2007 Вина фруктовые (плодовые) и виноматериалы фруктовые (плодовые). Общие технические условия ГОСТ Р 52843-2007 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия ГОСТ Р 52844-2007 Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия ГОСТ Р 52845-2007 Напитки слабоалкогольные тонизирующие. Общие технические условия ГОСТ Р 52969-2008 Масло сливочное. Технические условия ГОСТ Р 52970-2008 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия ГОСТ Р 52971-2008 Масло топленое и жир молочный. Технические условия ГОСТ Р 52972-2008 Сыры полутвердые. Технические условия ГОСТ Р 52986-2008 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 52992-2008 Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 53008-2008 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 53094-2008 Квасы. Общие технические условия ГОСТ Р 53098-2008 Барда кормовая. Технические условия ГОСТ Р 53155-2008 Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия ГОСТ Р 53157-2008 Субпродукты птицы. Технические условия ГОСТ Р 53221-2008 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия ГОСТ Р 53379-2009 Сыры мягкие. Технические условия ГОСТ Р 53404-2009 Яйца пищевые (индюшиные, цесариные, перепелиные, страусиные). Технические условия ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия ГОСТ Р 53435-2009 Сливки-сырье. Технические условия ГОСТ Р 53436-2009 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия ГОСТ Р 53456-2009 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия ГОСТ Р 53457-2009 Масло рапсовое. Технические условия ГОСТ Р 53458-2009 Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия ГОСТ Р 53459-2009 Пиво специальное. Общие технические условия ГОСТ Р 53492-2009 Сыворотка молочная сухая. Технические условия ГОСТ Р 53493-2009 Альбумин молочный. Технические условия ГОСТ Р 53503-2009 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия ГОСТ Р 53504-2009 Творог зерненый. Технические условия ГОСТ Р 53505-2009 Простокваша мечниковская. Технические условия ГОСТ Р 53506-2009 Ацидофилин. Технические условия ГОСТ Р 53507-2009 Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия ГОСТ Р 53508-2009 Варенец. Технические условия ГОСТ Р 53509-2009 Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия ГОСТ Р 53510-2009 Масло соевое. Технические условия ГОСТ Р 53513-2009 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия ГОСТ Р 53515-2009 Колбасы жареные. Технические условия ГОСТ Р 53516-2009 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 53517-2009 Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия ГОСТ Р 53588-2009 Колбасы полукопченые. Технические условия ГОСТ Р 53591-2009 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия ГОСТ Р 53643-2009 Продукты из свинины вареные. Технические условия ГОСТ Р 53644-2009 Консервы мясные фаршевые. Технические условия ГОСТ Р 53645-2009 Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 53666-2009 Масса творожная «Особая». Технические условия ГОСТ Р 53667-2009 Казеин. Технические условия ГОСТ Р 53668-2009 Айран. Технические условия ГОСТ Р 53748-2009 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия ГОСТ Р 53776-2010 Масло пальмовое рафинированное дезодорированное для пищевой промышленности. Технические условия ГОСТ Р 53796-2010 Заменители молочного жира. Технические условия ГОСТ Р 53799-2010 Шрот соевый кормовой тостированный. Технические условия ГОСТ Р 53852-2010 Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 53900-2010 Ячмень кормовой. Технические условия
ГОСТ Р 53901-2010 Овес кормовой. Технические условия ГОСТ Р 53902-2010 Сорго кормовое. Технические условия ГОСТ Р 53903-2010 Кукуруза кормовая. Технические условия ГОСТ Р 53914-2010 Напиток молочный. Технические условия ГОСТ Р 53946-2010 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ Р 53947-2010 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия ГОСТ Р 53952-2010 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия ГОСТ Р 53956-2010 Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия ГОСТ Р 53967-2010 Десерты фруктовые. Общие технические условия ГОСТ Р 53970-2010 Добавки пищевые. Лецитины Е322. Общие технические условия ГОСТ Р 54033-2010 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия ГОСТ Р 54034-2010 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия ГОСТ Р 54054-2010 Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия ГОСТ Р 54348-2011 Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 54355-2011 Кулинарные изделия из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 54366-2011 Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия ГОСТ Р 54367-2011 Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 54376-2011 Мясо уток (тушки и их части). Технические условия ГОСТ Р 54464-2011 Напитки солодовые. Общие технические условия ГОСТ Р 54520-2011 Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 54540-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия ГОСТ Р 54628-2011 Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 54629-2011 Бобы кормовые. Технические условия ГОСТ Р 54630-2011 Горох кормовой. Технические условия ГОСТ Р 54631-2011 Вика кормовая. Технические условия ГОСТ Р 54632-2011 Люпин кормовой. Технические условия ГОСТ Р 54649-2011 Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия ГОСТ Р 54658-2011 Заменители масла какао POP-типа. Технические условия ГОСТ Р 54661-2011 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия ГОСТ Р 54664-2011 Сахар молочный. Технические условия ГОСТ Р 54665-2011 Сыры альбуминные. Технические условия ГОСТ Р 54666-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия ГОСТ Р 54672-2011 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 54673-2011 Мясо перепелов (тушки). Технические условия ГОСТ Р 54675-2011 Мясо гусей (тушки и их части). Технические условия ГОСТ Р 54676-2011 Жиры птицы пищевые. Технические условия ГОСТ Р 54680-2011 Консервы. Компоты. Общие технические условия ГОСТ Р 54681-2011 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия ГОСТ Р 54682-2011 Полуфабрикаты. Наполнители фруктовые и овощные. Общие технические условия ГОСТ Р 54754-2011 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 54845-2011 Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия ГОСТ Р 55242-2012 Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия ГОСТ Р 55284-2012 Смеси сухие для напитков с использованием яичных компонентов. Общие технические условия ГОСТ Р 55286-2012 Продукты прикорма для детей раннего возраста. Консервы из мяса птицы. Технические условия ГОСТ Р 55287-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия ГОСТ Р 55292-2012 Напитки пивные. Общие технические условия ГОСТ Р 55333-2012 Консервы мясорастительные. Технические условия ГОСТ Р 55335-2012 Мясо. Конина для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55336-2012 Консервы мясные паштетные. Технические условия ГОСТ Р 55337-2012 Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия ГОСТ Р 55365-2012 Фарш мясной. Технические условия ГОСТ Р 55366-2012 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55367-2012 Зельцы. Технические условия ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия ГОСТ Р 55452-2013 Сено и сенаж. Технические условия ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия ГОСТ Р 55456-2013 Колбасы сырокопченые. Технические условия ГОСТ Р 55458-2013 Виноградная водка. Общие технические условия ГОСТ Р 55459-2013 Дистиллят виноградный. Технические условия ГОСТ Р 55461-2013 Спирт виноградный. Технические условия ГОСТ Р 55477-2013 Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия ГОСТ Р 55499-2013 Продукты из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 55572-2013 Консервы мясные. Общие технические условия ГОСТ Р 55574-2013 Паштеты для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55759-2013 Консервы мясные кусковые. Технические условия ГОСТ Р 55762-2013 Консервы мясные ветчинные. Технические условия ГОСТ Р 55790-2013 Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55791-2013 Изделия сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия ГОСТ Р 55794-2013 Консервы из мяса птицы для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия ГОСТ Р 55795-2013 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия ГОСТ Р 55796-2013 Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия ГОСТ Р 55797-2013 Консервы из мяса птицы и кроликов для питания женщин в период беременности. Технические условия ГОСТ Р 56382-2015 Российское качество. Меланж яичный сухой с повышенной растворимостью. Технические условия ГОСТ Р 56912-2016 Корма зеленые. Технические условия ГОСТ Р 57482-2017 Корм пастбищный. Технические условия ГОСТ Р 58875-2020 «Зеленые» стандарты. Озеленяемые и эксплуатируемые крыши зданий и сооружений. Технические и экологические требования ГОСТ Р 59746-2021 Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия ГОСТ Р 70148-2022 Шашлык мясной. Технические условия МУК 4.2.1847-04 Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов Письмо 01/14262-8-32 О действующих нормативно-методических документах по методам лабораторного и инструментального контроля в системе государственного санитарно-эпидемиологического нормирования ПНСТ 252-2017 Российская система качества. Сравнительные испытания икры лососевой зернистой баночной ПНСТ 260-2017 Российская система качества. Сравнительные испытания сладко-сливочного несоленого масла ПНСТ 290-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания пищевых куриных яиц ПНСТ 292-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания сгущенного молока с сахаром ПНСТ 293-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания структурированных изделий из рыбного фарша - крабовых палочек ПНСТ 333-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания пресервов из филе сельди в масле ПНСТ 336-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания шпрот в масле
Постановление 17 Об обеспечении применения Федерального закона от 27 октября 2008 года N 178-ФЗ (не нуждается в госрегистрации)
Постановление 21 Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья Р 4.1.1672-03 Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище Р 50.4.004-2000 Аккредитация испытательных лабораторий пищевых продуктов и продовольственного сырья
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов СТ РК 2058-2010 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия СТБ 1027-96 Консервы. Овощи в заливке. Общие технические условия СТБ 1079-97 Премиксы для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы. Технические условия СТБ 1082-97 Овощи соленые и солено-маринованные, зелень соленая. Общие технические условия СТБ 1452-2004 Продукты переработки плодов и овощей. Овощи маринованные. Общие технические условия СТБ 2346-2013 Консервы. Соковая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия