СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

СанПиН 2.3.2.1078-01

СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Cтатус:	Действует
Документ действует взамен:	СанПиН 2.3.2.560-96 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов
Утвержден:	Главный государственный санитарный врач РФ, 14.11.2001
Комментарий:	Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.03.2002, регистрационный № 3326. Согласно Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 31 мая 2002 г. N 18 Правила, утвержденные настоящим постановлением, вводятся в действие с 1 сентября 2002 г. Положения, содержащиеся в СанПиН 2.3.2.2362-08 (Дополнения и изменения № 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01), могут применяться юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, занимающимися производством и оборотом пищевых продуктов из мяса птицы, до введения их в действие в качестве рекомендаций. Пункты 1.1, 1.2, 1.3 и 2 СанПиН 2.3.2.2362-08 вводятся в действие с 1 января 2010 г. Пункт 1.4 СанПиН 2.3.2.2362-08 вводится в действие с 1 января 2011 г.
Страниц в документе:	144
Текст и изображение документа:	Word PDF Сканкопия официального издания документа

СанПиН 2.3.2.560-96 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов

СанПиН 2.3.2.1078-01 входит в состав следующих классификаторов NormaCS:

Строительство (Econom)	Нормативные документы Нормативные документы органов надзора Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Строительство (Full)	Нормативные документы Нормативные документы органов надзора Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Строительство (Max)	Нормативные документы Нормативные документы органов надзора Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Доказательная база ТР ТС	008/2011 ТР ТС. О безопасности игрушек Нормативы и стандарты (к ТР ТС 008/2011)
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ III. ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТЬ V Безопасность в социальной сфере 1 Требования санитарно-эпидемиологического нормирования 1.4 Нормирование в сфере торговли, общественного питания и производства пищевых продуктов
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ V. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ I Эколого-правовые и экономико-правовые механизмы охраны окружающей средой 1 Управление в области охраны окружающей среды и природопользования 1.5 Экологический мониторинг и контроль
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ V Испытания и контроль 4 Испытания и контроль продукции 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности 4.4.9 Продукция детского или диетического питания
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ V Испытания и контроль 4 Испытания и контроль продукции 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ V Испытания и контроль 4 Испытания и контроль продукции 4.3 Испытания и контроль продукции сельского и лесного хозяйства 4.3.1 Продукция растениеводства
Законодательство России	Принятые в Российской Федерации Главный государственный санитарный врач РФ; Главный государственный санитарный врач Российской Федерации 2001 2001-11
Законодательство России	Принятые в Российской Федерации Минздравмедпром России; Министерство здравоохранения Российской Федерации; Министерство здравоохранения и медицинской промышленности Российской Федерации; Минздрав России 2001 2001-11
Классификатор ISO	13 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ 13.100 Безопасность профессиональной деятельности. Промышленная гигиена
Классификатор ISO	67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.050 Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов