Методические указания по отбору проб пищевой продукции животного и растительного происхождения, кормов, кормовых добавок с целью лабораторного контроля их качества и безопасности | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Методические указания, утвержденные заместителем Руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым 21.05.2009, отменены письмом Россельхознадзора от 04.04.2011 г. № ФС-НВ-2/3839 |
| Утвержден: | Россельхознадзор, 21.05.2009 |
| Страниц в документе: | 28 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
Правила бактериологического исследования кормов
ВСП 13-7-2/365 Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках
ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
ГОСТ 17536-82 Мука кормовая животного происхождения. Технические условия ГОСТ 18173-72 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия ГОСТ 21237-75 Мясо. Методы бактериологического анализа ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу ГОСТ 27262-87 Корма растительного происхождения. Методы отбора проб ГОСТ 28825-90 Мясо птицы. Приемка ГОСТ 30364.0-97 Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа ГОСТ 4288-76 Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести ГОСТ 7631-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний ГОСТ 8756.0-70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ Р 52121-2003 Яйца куриные пищевые. Технические условия
Закон Российской Федерации 4979-1 О ветеринарии Закон Российской Федерации 5487-1 Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан Постановление 1263 Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении Постановление 327 Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов Федеральный закон 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов ГОСТ Р 53992-2010 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором ГОСТ Р 54040-2010 Продукция растениеводства и корма. Метод определения Cs-134, Cs-137
ГОСТ Р 56725-2015 Услуги общественного питания. Хранение проб продукции общественного питания на предприятиях общественного питания Письмо 2-ФС-Р/2194-2189 Об отмене Методических указаний по отбору проб пищевой продукции животного и растительного происхождения, кормов, кормовых добавок с целью лабораторного контроля их качества и безопасности