- ПромЭксперт
- РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
- V Испытания и контроль
- 4 Испытания и контроль продукции
- 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности
- 4.4.9 Продукция детского или диетического питания
-   Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов
-   Санитарные правила для детских молочных кухонь
-  ГН 2.3.4.034-95 Предельно допустимая концентрация содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) в продовольственном зерне пшеницы
-  ГОСТ 15849-89 Консервы плодовые и ягодные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 16440-89 Консервы овощные, овоще-плодовые, овоще-мясные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 21831-76 Концентраты пищевые, сухие продукты детского и диетического питания, поставляемые для экспорта. Технические требования
-  ГОСТ 24283-2014 Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения
-  ГОСТ 25832-89 Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия
-  ГОСТ 26972-86 Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа
-  ГОСТ 27168-86 Мука для продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия
-  ГОСТ 29275-92 Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия
-  ГОСТ 29276-92 Консервы рыбные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 30545-2015 Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
-  ГОСТ 30625-98 Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 30626-98 Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина А (ретинола)
-  ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
-  ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)
-  ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина)
-  ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)
-  ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина)
-  ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
-  ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
-  ГОСТ 30648.3-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ
-  ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
-  ГОСТ 30648.5-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
-  ГОСТ 30648.6-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости
-  ГОСТ 30648.7-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
-  ГОСТ 30650-99 Консервы птичьи для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
-  ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
-  ГОСТ 31465-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 31498-2012 Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
-  ГОСТ 31645-2012 Мука для продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 31779-2012 Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 31798-2012 Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 31802-2012 Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 32217-2013 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
-  ГОСТ 32218-2013 Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
-  ГОСТ 32224-2013 Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц.
-  ГОСТ 32273-2013 Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32671-2014 Тара стеклянная для продуктов детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 32671-2020 Упаковка стеклянная для продуктов детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 32733-2014 Консервы. Мясо птицы тушеное для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 32734-2014 Мясо перепелов для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32737-2014 Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32750-2014 Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32752-2014 Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32888-2014 Консервы. Паштеты для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32889-2014 Консервы мясные кусковые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32914-2014 Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32920-2014 Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
-  ГОСТ 32920-2022 Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 32924-2014 Сливки питьевые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32925-2014 Кефир для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32926-2014 Ацидофилин для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32927-2014 Творог для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32928-2014 Простокваша для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 32967-2014 Полуфабрикаты мясные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 33338-2015 Полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 33527-2015 Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза
-  ГОСТ 33611-2015 Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
-  ГОСТ 33933-2016 Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
-  ГОСТ 34122-2017 Субпродукты птицы для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 34153-2017 Консервы мясосодержащие для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
-  ГОСТ 34255-2017 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 34422-2018 Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
-  ГОСТ 34423-2018 Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия
-  ГОСТ 34424-2018 Промышленность мясная. Классификация жилованного мяса при производстве мясной продукции для детского питания
-  ГОСТ 34426-2018 Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ 34620-2019 Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия
-  ГОСТ 34846-2022 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 34976-2023 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 34977-2023 Консервы мясные стерилизованные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ EN 15835-2013 Продукты пищевые. Определение охратоксина А в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования
-  ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием
-  ГОСТ EN 15851-2013 Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием
-  ГОСТ EN 15891-2013 Продукты пищевые. Определение дезоксиниваленола в продовольственном зерне, продуктах его переработки и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и спектрофотометрического детектирования в ультрафиолетовой области спектра
-  ГОСТ ISO 16958-2018 Молоко, молочные продукты, смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение состава жирных кислот. Метод капиллярной газовой хроматографии
-  ГОСТ ISO 20633-2018 Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение содержания витамина E и витамина A с помощью нормально-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ ISO 20634-2018 Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение витамина В12 методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ ISO 20637-2018 Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение мио-инозита методом жидкостной хроматографии и импульсной амперометрии
-  ГОСТ ISO 20647-2018 Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение общего йода. Метод масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-МС)
-  ГОСТ ISO 20649-2018 Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение содержания хрома, селена и молибдена. Масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ICP-MS)
-  ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)
-  ГОСТ Р 51172-98 Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 51187-98 Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 52197-2003 Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц
-  ГОСТ Р 52306-2005 Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 52327-2005 Тара стеклянная для продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 52405-2005 Продукты детского питания сухие. Каши. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 52418-2005 Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 52474-2005 Консервы. Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 52475-2005 Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 52476-2005 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 52478-2005 Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 52479-2005 Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 52818-2007 Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 52819-2007 Консервы из мяса птицы для диетического (профилактического) питания детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 52819-2016 Консервы из мяса птицы для диетического профилактического питания детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 52820-2007 Мясо индейки для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 52992-2008 Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 53495-2009 Мука для продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 53496-2009 Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия
-  ГОСТ Р 53517-2009 Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 53645-2009 Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 53751-2009 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
-  ГОСТ Р 53861-2010 Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 53946-2010 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54034-2010 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54048-2010 Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54349-2011 Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки
-  ГОСТ Р 54356-2011 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки
-  ГОСТ Р 54628-2011 Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 54753-2011 Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54754-2011 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54754-2021 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой доли моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ Р 55287-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 55335-2012 Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55366-2012 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55574-2013 Паштеты для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55790-2013 Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 56364-2015 Российское качество. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые с пониженной калорийностью для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 56365-2015 Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 56381-2015 Российское качество. Консервы из мяса птицы тушеные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 56579-2015 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 56581-2015 Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 57106-2016 Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминно-минеральные в лечебном питании. Технические условия
-  ГОСТ Р 57106-2023 Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминно-минеральные в лечебном питании. Технические условия
-  ГОСТ Р 57150-2016 Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 57573-2017 Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для детского питания. Термины и определения
-  ГОСТ Р 58110-2018 Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 58111-2018 Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 58161-2018 Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 58614-2019 Продукция пищевая специализированная. Определение фумонизинов B1 и B2 в пищевой продукции для питания детей раннего возраста на основе кукурузы. Метод ВЭЖХ после очистки на иммуноаффинной колонке с предколоночной дериватизацией с флуориметрическим детектированием
-  ГОСТ Р 58706-2019 Продукция пищевая специализированная. Определение токсинов T-2 и HT-2 в зерновых и пищевой продукции для питания детей раннего возраста на зерновой основе методом ВЭЖХ-МС/МС после твердофазной очистки
-  МУК 4.2.016-94 Применение метода отпечатков на "Бакотесты" при санитарно-бактериологическом контроле на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учреждениях. Методические указания по методам контроля
-  МУК 4.2.2428-08 Метод определения бактерий Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakij) в продуктах для питания детей раннего возраста
-  МУК 4.2.577-96 Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов
-  СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
-  СанПиН 2.3.2.560-96 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов
-  СанПиН 42-123-4423-87 Нормативы и методы микробиологического контроля продуктов детского питания, изготовленных на молочных кухнях системы здравоохранения
-  СанПиН 42-123-4940-88 Микробиологические нормативы и методы анализа продуктов детского, лечебного и диетического питания и их компонентов