ГОСТ 1368-55 Рыба всех видов обработки. Длина и вес
ГОСТ 24896-2013 Рыба живая. Технические условия
ГОСТ 24896-81 Рыба живая. Технические условия ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes ГОСТ 32031-2022 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.) ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes