- Национальные стандарты по КГС
- Последняя редакция
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н6 Маслобойные и жировые продукты
- Н69 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
-  ГОСТ 11812-2022 Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ
-  ГОСТ 11812-66 Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ
-  ГОСТ 13979.0-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Отбор проб
-  ГОСТ 13979.0-86 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Правила приемки и методы отбора проб
-  ГОСТ 13979.1-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения влаги и летучих веществ
-  ГОСТ 13979.11-83 Жмыхи и шроты хлопковые. Метод определения свободного госсипола
-  ГОСТ 13979.2-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения жира и экстрактивных веществ
-  ГОСТ 13979.2-94 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения массовой доли жира и экстрактивных веществ
-  ГОСТ 13979.3-68 Жмыхи и шроты. Метод определения суммарной массовой доли растворимых протеинов
-  ГОСТ 13979.4-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения цвета, запаха, количества темных включений и мелочи
-  ГОСТ 13979.5-68 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения металлопримесей
-  ГОСТ 13979.6-69 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения золы
-  ГОСТ 13979.7-78 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения аллилизотиоцианатов (аллилового масла)
-  ГОСТ 13979.8-69 Жмыхи и шроты. Методы определения свободной и связанной синильной кислоты
-  ГОСТ 13979.9-69 Жмыхи и шроты. Методика выполнения измерений активности уреазы
-  ГОСТ 14618.0-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Правила приемки, отбор проб и методы органолептических исследований
-  ГОСТ 14618.1-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения хлора
-  ГОСТ 14618.10-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения плотности и показателя преломления
-  ГОСТ 14618.11-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения растворимости, летучих веществ и примесей
-  ГОСТ 14618.12-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения температурных пределов перегонки, температуры плавления и застывания
-  ГОСТ 14618.2-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения карбонильных соединений
-  ГОСТ 14618.3-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения перекисей
-  ГОСТ 14618.4-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения ненасыщенных соединений
-  ГОСТ 14618.5-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Газохроматографический метод анализа
-  ГОСТ 14618.6-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения воды
-  ГОСТ 14618.7-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения кислот, ангидридов кислот и сложных эфиров
-  ГОСТ 14618.8-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения спиртов и фенолов
-  ГОСТ 14618.9-78 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Метод определения угла вращения и величины удельного вращения плоскости поляризации
-  ГОСТ 24283-2014 Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения
-  ГОСТ 26188-2016 Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
-  ГОСТ 26313-2014 Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб
-  ГОСТ 26323-2014 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения
-  ГОСТ 26593-85 Масла растительные. Метод измерения перекисного числа
-  ГОСТ 28928-91 Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов
-  ГОСТ 28929-91 Заменители масла какао. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов
-  ГОСТ 28930-91 Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
-  ГОСТ 30004.2-93 Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
-  ГОСТ 30089-93 Масла растительные. Метод определения эруковой кислоты
-  ГОСТ 30131-96 Жмыхи и шроты. Определение влаги, жира и протеина методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
-  ГОСТ 30143-94 Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Метод определения кислотного числа
-  ГОСТ 30144-94 Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Метод определения эфирного числа
-  ГОСТ 30145-94 Масла эфирные и продукты эфиромасличного производства. Правила приемки, отбор проб и методы органолептических испытаний
-  ГОСТ 30417-96 Масла растительные. Методы определения массовых долей витаминов А и Е
-  ГОСТ 30418-96 Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава
-  ГОСТ 30623-98 Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации
-  ГОСТ 30624-98 Масла растительные. Метод обнаружения фальсификации концентратом витамина D
-  ГОСТ 31663-2012 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
-  ГОСТ 31664-2012 Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов
-  ГОСТ 31665-2012 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
-  ГОСТ 31754-2012 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
-  ГОСТ 31757-2012 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса
-  ГОСТ 31758-2012 Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
-  ГОСТ 31762-2012 Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний
-  ГОСТ 31933-2012 Масла растительные. Методы определения кислотного числа
-  ГОСТ 32189-2013 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
-  ГОСТ 32190-2013 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
-  ГОСТ 32749-2014 Семена масличные, жмыхи и шроты. Определение влаги, жира, протеина и клетчатки методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
-  ГОСТ 33276-2015 Продукция соковая. Методы определения относительной плотности
-  ГОСТ 33313-2015 Продукция соковая. Определение формольного числа методом потенциометрического титрования
-  ГОСТ 33332-2015 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение массовой доли сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ 33332-2023 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение массовой доли сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ 33437-2015 Продукция соковая. Определение хлоридов методом потенциометрического титрования
-  ГОСТ 33438-2015 Продукция соковая. Определение пролина спектрофотометрическим методом
-  ГОСТ 33441-2015 Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
-  ГОСТ 33460-2015 Продукция соковая. Определение ксилита, сорбита и маннита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ 33462-2015 Продукция соковая. Определение натрия, калия, кальция и магния методом атомно-абсорбционной спектрометрии
-  ГОСТ 33479-2015 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение цвета колориметрическим методом
-  ГОСТ 33835-2016 Продукция соковая. Метод определения лимонной кислоты
-  ГОСТ 33914-2016 Продукция соковая. Определение анионов методом ионообменной хроматографии
-  ГОСТ 33975-2016 Продукция соковая. Определение катионов (калия, натрия, кальция и магния) методом ионообменной хроматографии
-  ГОСТ 34127-2017 Продукция соковая. Определение титруемой кислотности методом потенциометрического титрования
-  ГОСТ 34128-2017 Продукция соковая. Рефрактометрический метод определения массовой доли растворимых сухих веществ
-  ГОСТ 34228-2017 Продукция соковая. Определение консервантов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ 34229-2017 Продукция соковая. Определение синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ 34230-2017 Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
-  ГОСТ 5471-83 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
-  ГОСТ 5472-50 Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности
-  ГОСТ 5474-66 Масла растительные. Метод определения золы
-  ГОСТ 5475-69 Масла растительные. Методы определения йодного числа
-  ГОСТ 5476-80 Масла растительные. Методы определения кислотного числа
-  ГОСТ 5477-2015 Масла растительные. Методы определения цветности
-  ГОСТ 5477-69 Масла растительные. Методы определения цветности
-  ГОСТ 5477-93 Масла растительные. Методы определения цветности
-  ГОСТ 5478-2014 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления
-  ГОСТ 5478-90 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления
-  ГОСТ 5479-2023 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ
-  ГОСТ 5479-64 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ
-  ГОСТ 5480-2023 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла
-  ГОСТ 5480-59 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла
-  ГОСТ 5481-2014 Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя
-  ГОСТ 5481-2022 Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя
-  ГОСТ 5481-89 Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя
-  ГОСТ 5482-90 Масла растительные. Метод определения показателя преломления (рефракции)
-  ГОСТ 5483-50 Масла растительные. Метод определения растворимости касторового масла
-  ГОСТ 5484-50 Масла растительные. Метод определения температуры застывания технического касторового масла
-  ГОСТ 5485-50 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения минеральных кислот
-  ГОСТ 5486-50 Масла растительные. Термопроба льняного масла
-  ГОСТ 5487-50 Масла растительные. Качественная реакция на хлопковое масло
-  ГОСТ 5488-50 Масла растительные. Качественная реакция на кунжутное масло
-  ГОСТ 7824-80 Масла растительные. Методы определения массовой доли фосфоросодержащих веществ
-  ГОСТ 8756.10-2015 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения массовой и объемной доли мякоти
-  ГОСТ 8756.11-2015 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения прозрачности и мутности
-  ГОСТ 8756.9-2016 Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения осадка
-  ГОСТ 9069-73 Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза, косметическое сырье. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
-  ГОСТ 9287-59 Масла растительные. Метод определения температуры вспышки в закрытом тигле
-  ГОСТ 976-81 Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Правила приемки и методы испытаний
-  ГОСТ ISO 10539-2015 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности
-  ГОСТ ISO 9832-2015 Жиры и масла животные и растительные. Определение остаточного содержания технического гексана
-  ГОСТ Р 51481-99 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
-  ГОСТ Р 51483-99 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме
-  ГОСТ Р 51484-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения состава жирных кислот в положении 2 в молекулах триглицеридов
-  ГОСТ Р 51486-99 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
-  ГОСТ Р 51487-99 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
-  ГОСТ Р 52062-2003 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб
-  ГОСТ Р 52110-2003 Масла растительные. Методы определения кислотного числа
-  ГОСТ Р 52179-2003 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
-  ГОСТ Р 52676-2006 Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ
-  ГОСТ Р 52677-2006 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
-  ГОСТ Р 53158-2008 Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Определение содержания твердого жира методом импульсного ядерно-магнитного резонанса
-  ГОСТ Р 53160-2008 Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
-  ГОСТ Р 53595-2009 Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний
-  ГОСТ Р 53600-2009 Семена масличные, жмыхи и шроты. Определение влаги, жира, протеина и клетчатки методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
-  ГОСТ Р 54705-2011 Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения массовой доли влаги и летучих веществ
-  ГОСТ Р 54896-2012 Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
-  ОСТ ВКС 8531 Масла растительные. Методы испытаний
-  СТ СЭВ 4714-84 Масла растительные нерафинированные и рафинированные. Правила приемки и методы отбора проб