ГОСТ 1214-41 Мясо-свинина в полутушах ГОСТ 1388-42 Солонина из говядины и баранины ГОСТ 1935-42 Мясо-баранина в тушах
ГОСТ 34120-2017 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия ГОСТ 779-41 Мясо-говядина в полутушах и четвертинах ГОСТ 779-55 Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия ОСТ 1650 Бэкон ОСТ НКПП и НКВТ 8472/22 Разделка (разрубка) туш крупного рогатого скота ОСТ НКПП и НКВТ 8473/23 Разделка (разрубка) бараньих туш ОСТ НКПП и НКВТ 8474/24 Разделка (разрубка) свиных туш ОСТ НКПП и НКВТ 8475/25 Разделка (разрубка) телячьих туш