ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Утвержден: | Госстандарт СССР, 25.12.1991 |
| Страниц в документе: | 8 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания
Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю тушек, мяса птицы, птицепродуктов, яиц и яйцепродуктов на птицеводческих и птицеперерабатывающих предприятиях
Порядок санитарно-микробиологического контроля при производстве мяса и мясных продуктов 24ФЦ/513 Определение колиформных бактерий и Е.coli с использованием хромогенных и флюорогенных индикаторных сред производства Merck (Германия). Методические рекомендации ГОСТ 10119-2007 Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия ГОСТ 10119-97 Консервы рыбные. Сардины атлантические и дальневосточные в масле. Технические условия ГОСТ 1016-90 Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе ГОСТ 10444.11-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum ГОСТ 10444.8-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens ГОСТ 10531-2013 Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия ГОСТ 10531-89 Консервы рыбные. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия ГОСТ 108-2014 Какао-порошок. Технические условия ГОСТ 108-76 Какао-порошок. Технические условия ГОСТ 1084-2016 Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия ГОСТ 1084-88 Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия ГОСТ 10979-2009 Пресервы из сайры специального посола. Технические условия ГОСТ 10981-97 Консервы "Рагу из дальневосточных лососевых рыб натуральное". Технические условия ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия
ГОСТ 11829-66 Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия ГОСТ 12028-2014 Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия ГОСТ 12028-86 Консервы рыбные. Сардины в масле. Технические условия ГОСТ 12161-2006 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 12161-88 Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 12250-2023 Консервы рыбные с растительными гарнирами и маслом. Технические условия ГОСТ 12250-88 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия ГОСТ 12292-2000 Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия ГОСТ 13197-2013 Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия ГОСТ 13272-2009 Консервы из печени рыб. Технические условия ГОСТ 13272-80 Консервы из печени рыб. Технические условия ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия ГОСТ 14031-2014 Вафли. Общие технические условия ГОСТ 14031-68 Вафли. Технические условия ГОСТ 14032-2017 Галеты. Общие технические условия ГОСТ 14033-2015 Крекер. Общие технические условия ГОСТ 14033-96 Крекер (сухое печенье). Общие технические условия ГОСТ 15052-2014 Кексы. Общие технические условия ГОСТ 15052-96 Кексы. Общие технические условия ГОСТ 1551-93 Рыба вяленая. Технические условия ГОСТ 1573-2011 Икра рыб пробойная соленая. Технические условия ГОСТ 1573-73 Икра пробойная соленая. Технические условия ГОСТ 15810-2014 Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия ГОСТ 15810-96 Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия ГОСТ 15842-90 Горошек зеленый консервированный. Технические условия ГОСТ 15849-89 Консервы плодовые и ягодные для детского питания. Технические условия ГОСТ 15877-70 Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия ГОСТ 15979-70 Фасоль стручковая консервированная. Технические условия ГОСТ 16079-2002 Рыбы сиговые соленые. Технические условия ГОСТ 16079-2017 Рыбы сиговые соленые. Технические условия ГОСТ 16080-2002 Лососи дальневосточные соленые. Технические условия ГОСТ 16080-2019 Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия ГОСТ 16280-2002 Агар пищевой. Технические условия ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия ГОСТ 1629-97 Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия ГОСТ 1633-73 Маринады овощные. Технические условия ГОСТ 16366-78 Соки плодовые и ягодные с мякотью. Технические условия ГОСТ 16440-89 Консервы овощные, овоще-плодовые, овоще-мясные для детского питания. Технические условия ГОСТ 16676-2019 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия ГОСТ 16676-71 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия ГОСТ 16978-2019 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 17471-2013 Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия ГОСТ 17471-83 Соусы томатные. Технические условия ГОСТ 17472-2013 Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технические условия ГОСТ 17649-2014 Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Общие технические условия ГОСТ 17649-72 Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Технические условия ГОСТ 17661-2013 Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия ГОСТ 18056-88 Консервы. Креветки натуральные. Технические условия ГОСТ 18077-2013 Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия ГОСТ 18077-72 Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия ГОСТ 18078-72 Экстракты плодовые и ягодные. Технические условия ГОСТ 18173-2004 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия ГОСТ 18173-72 Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия ГОСТ 18192-72 Соки плодовые и ягодные концентрированные. Технические условия ГОСТ 18193-72 Соки из цитрусовых плодов. Технические условия ГОСТ 18222-2015 Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия ГОСТ 18223-2013 Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия ГОСТ 18224-2013 Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия ГОСТ 18224-72 Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия ГОСТ 18256-2017 Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия ГОСТ 18316-2013 Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия ГОСТ 18316-95 Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия ГОСТ 18423-2012 Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия ГОСТ 18423-97 Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия ГОСТ 18487-80 Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия ГОСТ 18611-2013 Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия ГОСТ 18611-73 Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия ГОСТ 19341-73 Консервы рыбные.Печень рыб с растительными добавками. Технические условия ГОСТ 19588-2006 Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия ГОСТ 20056-2013 Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия ГОСТ 20057-96 Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия ГОСТ 20144-74 Огурцы консервированные. Технические условия ГОСТ 20352-2012 Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия ГОСТ 20352-74 Икра соленая деликатесная. Технические условия ГОСТ 20402-2014 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия ГОСТ 20414-2011 Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия ГОСТ 20546-2006 Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия ГОСТ 20845-2002 Креветки мороженые. Технические условия ГОСТ 20845-2017 Креветки мороженые. Технические условия ГОСТ 20845-2022 Креветки мороженые. Технические условия ГОСТ 20919-75 Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия ГОСТ 21311-2023 Рыба хрящевая мороженая. Технические условия ГОСТ 21607-2008 Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия ГОСТ 21607-2021 Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия ГОСТ 22371-77 Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия ГОСТ 24645-81 Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия ГОСТ 24896-2013 Рыба живая. Технические условия ГОСТ 24901-2014 Печенье. Общие технические условия ГОСТ 24901-2023 Печенье. Общие технические условия ГОСТ 25856-97 Консервы рыборастительные в бульоне, заливках, маринаде и различных соусах. Технические условия ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия ГОСТ 2623-97 Изделия балычные из дальневосточных лососей и иссыккульской форели холодного копчения. Технические условия ГОСТ 2654-2017 Консервы. Икра овощная. Технические условия ГОСТ 27747-2016 Мясо кроликов (тушки кроликов, кроликов-бройлеров и их части). Технические условия ГОСТ 280-2009 Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия ГОСТ 280-2021 Консервы рыбные. "Шпроты в масле". Технические условия ГОСТ 280-85 Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия ГОСТ 28432-90 Картофель сушеный. Технические условия ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Рrоtеus, Morganella, Providencia ГОСТ 28566-90 Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков ГОСТ 28649-90 Консервы. Грибы маринованные и отварные. Технические условия ГОСТ 28805-90 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов ГОСТ 29184-91 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae ГОСТ 29185-2014 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях ГОСТ 29185-91 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий ГОСТ 29186-91 Пектин. Технические условия ГОСТ 29275-92 Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия ГОСТ 29276-92 Консервы рыбные для детского питания. Технические условия ГОСТ 30058-95 Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия ГОСТ 30314-2006 Филе морского гребешка мороженое. Технические условия ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности ГОСТ 30518-97 Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) ГОСТ 30519-97 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа ГОСТ 30545-2015 Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 30712-2001 Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli ГОСТ 31465-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 31468-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия ГОСТ 31478-2012 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия ГОСТ 31501-2012 Колбасы жареные. Технические условия ГОСТ 31583-2012 Капуста морская мороженая. Технические условия ГОСТ 31639-2012 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ 31658-2012 Молоко обезжиренное-сырье. Технические условия ГОСТ 31659-2012 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella ГОСТ 31680-2012 Масса творожная «Особая». Технические условия ГОСТ 31712-2012 Джемы. Общие технические условия ГОСТ 31713-2012 Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия ГОСТ 31721-2012 Шоколад. Общие технические условия ГОСТ 31746-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия ГОСТ 31778-2012 Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия ГОСТ 31780-2012 Колбасы вареные из конины. Технические условия ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия ГОСТ 31786-2012 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия ГОСТ 31790-2012 Продукты из свинины вареные. Технические условия ГОСТ 31793-2012 Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия ГОСТ 31794-2012 Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия ГОСТ 31798-2012 Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ 31799-2012 Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ 31800-2012 Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ 31801-2012 Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское. Технические условия ГОСТ 31821-2022 Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия ГОСТ 31852-2012 Орехи кедровые очищенные. Технические условия ГОСТ 31928-2013 Средства лекарственные для ветеринарного применения пробиотические. Методы определения пробиотических микроорганизмов ГОСТ 32002-2012 Кальмар сушеный. Технические условия ГОСТ 32003-2012 Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия ГОСТ 32004-2012 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия ГОСТ 32005-2012 Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия ГОСТ 32006-2012 Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria Monocytogenes ГОСТ 32031-2022 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.) ГОСТ 32063-2013 Кетчупы. Общие технические условия ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae ГОСТ 32065-2013 Овощи сушеные. Общие технические условия ГОСТ 32099-2013 Повидло. Общие технические условия ГОСТ 32100-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия ГОСТ 32101-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Общие технические условия ГОСТ 32102-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные. Общие технические условия ГОСТ 32103-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия ГОСТ 32104-2013 Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия ГОСТ 32105-2013 Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия ГОСТ 32147-2013 Десерты фруктовые. Общие технические условия ГОСТ 32156-2013 Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия ГОСТ 32159-2013 Крахмал кукурузный. Общие технические условия ГОСТ 32166-2013 Вишня и черешня сушеные. Технические условия ГОСТ 32217-2013 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 32218-2013 Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 32225-2013 Лошади для убоя. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия ГОСТ 32226-2013 Мясо. Разделка конины и жеребятины на отрубы. Технические условия ГОСТ 32227-2013 Олени для убоя. Оленина в тушах и полутушах. Технические условия ГОСТ 32243-2013 Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия ГОСТ 32245-2013 Консервы мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ 32273-2013 Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия ГОСТ 32341-2013 Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия ГОСТ 32342-2013 Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия ГОСТ 32366-2013 Рыба мороженая. Технические условия ГОСТ 32589-2013 Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ 32684-2014 Полуфабрикаты. Пюре фруктовые, консервированные химическими консервантами. Технические условия ГОСТ 32738-2014 Говядина сублимационной сушки. Технические условия ГОСТ 32739-2014 Мясо цыплят-бройлеров сублимационной сушки. Технические условия ГОСТ 32741-2014 Полуфабрикаты. Начинки и подварки фруктовые и овощные. Общие технические условия ГОСТ 32742-2014 Полуфабрикаты. Пюре фруктовые и овощные консервированные асептическим способом. Технические условия ГОСТ 32744-2014 Рыба мелкая мороженая. Технические условия ГОСТ 32750-2014 Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия ГОСТ 32752-2014 Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия ГОСТ 32772-2014 Клипфиск. Технические условия ГОСТ 32784-2014 Холодцы и студни. Технические условия ГОСТ 32785-2014 Продукты из конины. Технические условия ГОСТ 32801-2014 Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия ГОСТ 32807-2014 Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия ГОСТ 32876-2014 Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия ГОСТ 32887-2014 Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ 32888-2014 Консервы. Паштеты для детского питания. Технические условия ГОСТ 32889-2014 Консервы мясные кусковые для детского питания. Технические условия ГОСТ 32896-2014 Фрукты сушеные. Общие технические условия ГОСТ 32898-2014 Смеси и пюре из фруктов быстрозамороженные. Общие технические условия ГОСТ 32900-2014 Продукты из оленины Технические условия ГОСТ 32906-2014 Консервы мясные. Зельцы. Технические условия ГОСТ 32907-2014 Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия ГОСТ 32909-2014 Консервы. Супы. Общие технические условия ГОСТ 32910-2014 Сельдь мороженая. Технические условия ГОСТ 32911-2014 Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия ГОСТ 32914-2014 Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия ГОСТ 32920-2014 Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 32920-2022 Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 32929-2014 Мороженое кисломолочное. Технические условия ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ 32967-2014 Полуфабрикаты мясные для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 33163-2014 Продукция соковая. Определение бактерий рода Alicyclobacillus ГОСТ 33282-2015 Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия ГОСТ 33283-2015 Мидии живые. Технические условия ГОСТ 33284-2015 Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия ГОСТ 33285-2015 Пресервы из мидий. Технические условия ГОСТ 33286-2015 Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия ГОСТ 33314-2015 Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия ГОСТ 33315-2015 Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия ГОСТ 33316-2015 Смеси овощные с крупами и макаронными изделиями быстрозамороженные. Общие технические условия ГОСТ 33317-2015 Консервы фруктовые. Фрукты в заливке. Общие технические условия ГОСТ 33318-2015 Грибы сушеные. Технические условия ГОСТ 33333-2015 Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия ГОСТ 33356-2015 Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия ГОСТ 33357-2015 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия ГОСТ 33394-2015 Пельмени замороженные. Технические условия ГОСТ 3343-89 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия ГОСТ 33430-2015 Консервы из икры и молок рыб. Технические условия ГОСТ 33443-2015 Консервы. Фрукты в сиропе. Общие технические условия ГОСТ 33476-2015 Блюда вторые обеденные замороженные. Общие технические условия ГОСТ 33610-2015 Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками. Технические условия ГОСТ 33611-2015 Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия ГОСТ 33612-2015 Консервы мясные стерилизованные. Жир свиной топленый с наполнителями. Технические условия ГОСТ 33673-2015 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия ГОСТ 33692-2015 Белки животные соединительнотканные. Общие технические условия ГОСТ 33708-2015 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия ГОСТ 33790-2016 Кишки и мочевые пузыри говяжьи. Технические условия ГОСТ 33791-2016 Кишки и мочевые пузыри свиные. Технические условия ГОСТ 33802-2016 Крабы мороженые. Технические условия ГОСТ 33803-2016 Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия ГОСТ 33804-2016 Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия ГОСТ 33818-2016 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия ГОСТ 33823-2016 Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия ГОСТ 33836-2016 Изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью. Общие технические условия ГОСТ 33840-2016 Консервы мясосодержащие. Блюда вторые обеденные с гарниром. Технические условия ГОСТ 33917-2016 Патока крахмальная. Общие технические условия ГОСТ 33930-2016 Саго. Технические условия ГОСТ 34054-2017 Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия ГОСТ 34063-2017 Пресервы-пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия ГОСТ 34064-2017 Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия ГОСТ 34071-2017 Какао тертое. Технические условия ГОСТ 34072-2017 Масло какао. Технические условия ГОСТ 34073-2017 Какаовелла молотая. Технические условия ГОСТ 34074-2017 Изделия из кондитерской и жировой масс для формования. Общие технические условия ГОСТ 34080-2017 Пасты десертные. Общие технические условия ГОСТ 34107-2017 Кишки бараньи и козьи. Технические условия ГОСТ 34112-2017 Консервы овощные. Горошек зеленый. Технические условия ГОСТ 34113-2017 Варенье. Общие технические условия ГОСТ 34114-2017 Консервы овощные. Кукуруза сахарная. Технические условия ГОСТ 34120-2017 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия ГОСТ 34153-2017 Консервы мясосодержащие для питания детей старше трех лет. Общие технические условия ГОСТ 34159-2017 Продукты из мяса. Общие технические условия ГОСТ 34162-2017 Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия ГОСТ 34177-2017 Консервы мясные. Общие технические условия ГОСТ 34185-2017 Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия ГОСТ 34186-2017 Консервы из краба. Технические условия ГОСТ 34187-2017 Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия ГОСТ 34188-2017 Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия ГОСТ 34189-2017 Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия ГОСТ 34190-2017 Субпродукты рыбы мороженные. Технические условия ГОСТ 34191-2017 Рыба мелкая вяленная. Технические условия ГОСТ 34197-2017 Мясо. Отрубы из телятины. Технические условия ГОСТ 34200-2017 Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия ГОСТ 34203-2017 Мясо криля мороженое. Технические условия ГОСТ 34220-2017 Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия ГОСТ 34274-2017 Мальтодекстрины. Технические условия ГОСТ 34353-2017 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия ГОСТ 34421-2018 Консервы из рапаны и трубача. Технические условия ГОСТ 34422-2018 Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия ГОСТ 34423-2018 Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия ГОСТ 34426-2018 Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 34432-2018 Палочки "крабовые" охлажденные и мороженые. Технические условия ГОСТ 34447-2018 Конфитюры. Общие технические условия ГОСТ 34459-2018 Пюре из овощей быстрозамороженные. Общие технические условия ГОСТ 34621-2019 Продукция пищевая специализированная. Напитки белковые, белково-углеводные и углеводно-белковые сухие для питания спортсменов. Общие технические условия ГОСТ 34813-2021 Филе тресковых рыб мороженое "Экстра". Технические условия ГОСТ 34814-2021 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия ГОСТ 34846-2022 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия ГОСТ 34940-2023 Рыба провесная. Технические условия ГОСТ 34941-2023 Пельмени рыбные мороженые. Технические условия ГОСТ 34942-2023 Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия ГОСТ 34943-2023 Консервы из краба. Технические условия ГОСТ 34944-2023 Пресервы из разделанной сиговой рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия ГОСТ 34974-2023 Резинка жевательная. Общие технические условия ГОСТ 34976-2023 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия ГОСТ 34977-2023 Консервы мясные стерилизованные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ 34982-2023 Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины. Технические условия ГОСТ 35004-2023 Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые энтерального питания базовые. Общие технические условия ГОСТ 3858-73 Капуста квашеная. Технические условия ГОСТ 3948-2016 Филе рыбы мороженое. Технические условия ГОСТ 3948-90 Филе рыбное мороженое. Технические условия ГОСТ 4570-2014 Конфеты. Общие технические условия ГОСТ 4570-93 Конфеты. Общие технические условия ГОСТ 6052-2004 Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия ГОСТ 6065-2012 Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 6065-97 Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 6441-2014 Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия ГОСТ 6441-96 Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия ГОСТ 6442-2014 Мармелад. Общие технические условия ГОСТ 6477-2019 Карамель. Общие технические условия ГОСТ 6478-2014 Ирис. Общие технические условия ГОСТ 6481-2015 Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия ГОСТ 6502-2014 Халва. Общие технические условия ГОСТ 6502-94 Халва. Общие технические условия ГОСТ 657-79 Соки плодовые и ягодные с сахаром. Общие технические условия ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия ГОСТ 6929-88 Повидло. Общие технические условия ГОСТ 7009-88 Джемы. Общие технические условия ГОСТ 7061-88 Варенье. Общие технические условия ГОСТ 7144-2006 Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 7144-77 Консервы рыбные. Рыба копченая в масле. Технические условия ГОСТ 7177-2022 Арбузы продовольственные свежие. Технические условия ГОСТ 7180-73 Огурцы соленые. Технические условия ГОСТ 7181-73 Томаты соленые. Технические условия ГОСТ 7231-90 Томаты консервированные. Общие технические условия ГОСТ 7368-2013 Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия ГОСТ 7403-2015 Консервы из краба натуральные. Технические условия ГОСТ 7403-74 Консервы. Крабы в собственном соку. Технические условия ГОСТ 7442-2002 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия ГОСТ 7442-2017 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия ГОСТ 7444-2002 Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия ГОСТ 7445-2004 Рыба осетровая горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7445-2021 Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7447-97 Рыба горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7448-2006 Рыба соленая. Технические условия ГОСТ 7448-2021 Рыба соленая. Технические условия ГОСТ 7449-2016 Рыбы лососевые соленые. Технические условия ГОСТ 7449-96 Рыбы лососевые соленые. Технические условия ГОСТ 7452-2014 Консервы из рыбы натуральные. Технические условия ГОСТ 7452-97 Консервы рыбные натуральные. Технические условия ГОСТ 7454-2007 Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия ГОСТ 7454-90 Консервы рыбные. Рыба в масле (бланшированная, подсушенная или подвяленная). Технические условия ГОСТ 7455-2013 Консервы из рыбы в желе. Технические условия ГОСТ 7455-78 Консервы рыбные. Рыба в желе. Технические условия ГОСТ 7457-2007 Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия ГОСТ 7457-91 Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия ГОСТ 7694-2015 Консервы. Маринады фруктовые. Общие технические условия ГОСТ 7694-71 Консервы. Маринады плодовые и ягодные. Технические условия ГОСТ 7702.2.6-2015 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий ГОСТ 7702.2.6-93 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий ГОСТ 7983-99 Пасты зубные. Общие технические условия ГОСТ 812-2013 Сельди горячего копчения. Технические условия ГОСТ 813-2002 Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия ГОСТ 814-2019 Рыба охлажденная. Технические условия ГОСТ 815-2004 Сельди соленые. Технические условия ГОСТ 815-2019 Сельди соленые. Технические условия ГОСТ 816-2017 Консервы. Компоты. Общие технические условия ГОСТ 816-91 Компоты. Технические условия ГОСТ 8687-65 Консервы мясо-растительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия ГОСТ 9163-2014 Консервы мясорастительные. Сосиски с гарниром. Технические условия ГОСТ 937-91 Консервы. Сок томатный. Технические условия ГОСТ 9935-2015 Консервы мясные стерилизованные. Поросенок в желе. Технические условия ГОСТ 9936-2015 Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия ГОСТ Р 50228-92 Восточные сладости мучные. Общие технические условия
ГОСТ Р 50230-92 Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия ГОСТ Р 50847-96 Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия ГОСТ Р 50903-96 Консервы. Соусы овощные. Технические условия ГОСТ Р 51132-98 Кета семужного посола. Технические условия ГОСТ Р 51172-98 Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 51488-99 Консервы из краба натуральные. Технические условия ГОСТ Р 51489-99 Консервы из лососевых тихоокеанских рыб натуральные и с добавлением масла. Технические условия ГОСТ Р 51490-99 Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия ГОСТ Р 51491-99 Консервы из креветок натуральные. Технические условия ГОСТ Р 51493-99 Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия ГОСТ Р 51494-99 Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия ГОСТ Р 51495-99 Кальмар мороженый. Технические условия ГОСТ Р 51496-99 Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия ГОСТ Р 51561-2000 Резинка жевательная. Общие технические условия ГОСТ Р 51577-2000 Средства гигиены полости рта жидкие. Общие технические условия ГОСТ Р 51770-2001 Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes ГОСТ Р 51926-2002 Консервы. Икра овощная. Технические условия ГОСТ Р 51934-2002 Повидло. Технические условия ГОСТ Р 51985-2002 Крахмал кукурузный. Общие технические условия ГОСТ Р 52060-2003 Патока крахмальная. Общие технические условия ГОСТ Р 52141-2003 Кетчупы. Общие технические условия ГОСТ Р 52182-2003 Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары, сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия ГОСТ Р 52183-2003 Консервы. Соки овощные. Сок томатный. Технические условия ГОСТ Р 52184-2003 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия ГОСТ Р 52185-2003 Соки фруктовые концентрированные. Технические условия ГОСТ Р 52186-2003 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Технические условия ГОСТ Р 52187-2003 Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия ГОСТ Р 52188-2003 Консервы. Напитки сокосодержащие фруктовые. Общие технические условия ГОСТ Р 52196-2003 Изделия колбасные вареные. Технические условия ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия ГОСТ Р 52196-2017 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия ГОСТ Р 52198-2003 Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52336-2005 Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия ГОСТ Р 52405-2005 Продукты детского питания сухие. Каши. Общие технические условия ГОСТ Р 52474-2005 Консервы. Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52475-2005 Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52476-2005 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52477-2005 Консервы. Маринады овощные. Технические условия ГОСТ Р 52478-2005 Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия ГОСТ Р 52601-2006 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 52622-2006 Овощи сушеные. Общие технические условия ГОСТ Р 52674-2006 Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 52675-2006 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ Р 52688-2006 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия ГОСТ Р 52814-2007 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella ГОСТ Р 52815-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus ГОСТ Р 52816-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) ГОСТ Р 52817-2007 Джемы. Общие технические условия ГОСТ Р 52821-2007 Шоколад. Общие технические условия ГОСТ Р 52843-2007 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия ГОСТ Р 52986-2008 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 52989-2008 Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия ГОСТ Р 53118-2008 Варенье. Общие технические условия ГОСТ Р 53127-2008 Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия ГОСТ Р 53221-2008 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия ГОСТ Р 53353-2009 Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия ГОСТ Р 53515-2009 Колбасы жареные. Технические условия ГОСТ Р 53516-2009 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 53517-2009 Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия ГОСТ Р 53588-2009 Колбасы полукопченые. Технические условия ГОСТ Р 53591-2009 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия ГОСТ Р 53643-2009 Продукты из свинины вареные. Технические условия ГОСТ Р 53644-2009 Консервы мясные фаршевые. Технические условия ГОСТ Р 53665-2009 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления сальмонелл ГОСТ Р 53748-2009 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия ГОСТ Р 53847-2010 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия ГОСТ Р 53848-2010 Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия ГОСТ Р 53849-2010 Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия ГОСТ Р 53850-2010 Кальмар сушеный. Технические условия ГОСТ Р 53851-2010 Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия ГОСТ Р 53852-2010 Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 53897-2010 Глазурь. Общие технические условия ГОСТ Р 53956-2010 Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия ГОСТ Р 53957-2010 Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия ГОСТ Р 53958-2010 Консервы натуральные. Кукуруза сахарная. Технические условия ГОСТ Р 53967-2010 Десерты фруктовые. Общие технические условия ГОСТ Р 53972-2010 Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия ГОСТ Р 54005-2010 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae ГОСТ Р 54033-2010 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия ГОСТ Р 54034-2010 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия ГОСТ Р 54048-2010 Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 54050-2010 Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия ГОСТ Р 54054-2010 Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия ГОСТ Р 54065-2010 Средства лекарственные для ветеринарного применения пробиотические. Методы определения пробиотических микроорганизмов ГОСТ Р 54085-2010 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия ГОСТ Р 54316-2011 Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54355-2011 Кулинарные изделия из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 54366-2011 Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия ГОСТ Р 54367-2011 Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 54374-2011 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) ГОСТ Р 54520-2011 Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия ГОСТ Р 54607.9-2016 Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 9. Микробиологические испытания ГОСТ Р 54628-2011 Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия ГОСТ Р 54648-2011 Консервы. Томаты в заливке. Общие технические условия ГОСТ Р 54670-2011 Колбасы кровяные. Технические условия ГОСТ Р 54672-2011 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 54674-2011 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus ГОСТ Р 54677-2011 Консервы. Грибы маринованные, соленые и отварные. Общие технические условия ГОСТ Р 54678-2011 Продукты томатные консервированные. Общие технические условия ГОСТ Р 54679-2011 Консервы из фасоли. Общие технические условия ГОСТ Р 54680-2011 Консервы. Компоты. Общие технические условия ГОСТ Р 54681-2011 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия ГОСТ Р 54682-2011 Полуфабрикаты. Наполнители фруктовые и овощные. Общие технические условия ГОСТ Р 54683-2011 Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия ГОСТ Р 54704-2011 Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия ГОСТ Р 54754-2011 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 54754-2021 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 54755-2011 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Pseudomonas aeruginosa ГОСТ Р 55287-2012 Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия ГОСТ Р 55333-2012 Консервы мясорастительные. Технические условия ГОСТ Р 55334-2012 Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия ГОСТ Р 55335-2012 Мясо. Конина для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55336-2012 Консервы мясные паштетные. Технические условия ГОСТ Р 55365-2012 Фарш мясной. Технические условия ГОСТ Р 55366-2012 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55367-2012 Зельцы. Технические условия ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия ГОСТ Р 55456-2013 Колбасы сырокопченые. Технические условия ГОСТ Р 55462-2013 Желе. Общие технические условия ГОСТ Р 55463-2013 Капуста квашеная провансаль. Общие технические условия ГОСТ Р 55464-2013 Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия ГОСТ Р 55465-2013 Грибы быстрозамороженные. Технические условия ГОСТ Р 55477-2013 Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия ГОСТ Р 55486-2013 Икра осетровых рыб. Технические условия ГОСТ Р 55499-2013 Продукты из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ Р 55505-2013 Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия ГОСТ Р 55512-2013 Цикорий натуральный растворимый. Технические условия ГОСТ Р 55572-2013 Консервы мясные. Общие технические условия ГОСТ Р 55574-2013 Паштеты для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 55624-2013 Десерты взбитые замороженные фруктовые, овощные и фруктово-овощные. Технические условия ГОСТ Р 55625-2013 Льды сладкие пищевые. Технические условия ГОСТ Р 55626-2013 Десерты шербеты взбитые замороженные. Технические условия ГОСТ Р 55759-2013 Консервы мясные кусковые. Технические условия ГОСТ Р 55762-2013 Консервы мясные ветчинные. Технические условия ГОСТ Р 55791-2013 Изделия сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия ГОСТ Р 55795-2013 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия ГОСТ Р 55796-2013 Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия ГОСТ Р 55948-2014 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия ГОСТ Р 56139-2014 Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов ГОСТ Р 56145-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа ГОСТ Р 56201-2014 Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения бифидогенных свойств ГОСТ Р 56417-2015 Филе тресковых рыб мороженое "Экстра". Технические условия ГОСТ Р 56418-2015 Консервы из печени, икры и молок рыб "по-мурмански". Технические условия ГОСТ Р 56496-2015 Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия ГОСТ Р 56557-2015 Приправы острые. Хрен. Технические условия ГОСТ Р 56558-2015 Консервы. Кисели питьевые фруктовые. Общие технические условия ГОСТ Р 56559-2015 Консервы. Коктейли из фруктов и овощей. Общие технические условия ГОСТ Р 56579-2015 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 56581-2015 Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 57191-2016 Консервы рыборастительные в масле. Технические условия ГОСТ Р 57476-2017 Белок птичий пищевой. Технические условия ГОСТ Р 57494-2017 Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия ГОСТ Р 58434-2019 Соусы соевые. Общие технические условия ГОСТ Р 58441-2019 Продукты пищевые соевые. Тофу. Общие технические условия ГОСТ Р 58449-2019 Напитки растительные белковые из сои. Общие технические условия ГОСТ Р 59746-2021 Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия ГОСТ Р 70129-2022 Крахмал экструзионный. Технические условия ГОСТ Р 70148-2022 Шашлык мясной. Технические условия ГОСТ Р 70152-2022 Качество воды. Методы внутреннего лабораторного контроля качества проведения микробиологических и паразитологических исследований ГОСТ Р 70295-2022 Глюкоза кристаллическая. Технические условия ГОСТ Р 70337-2022 Шоколад. Общие технические условия ГОСТ Р 70650-2023 Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия ГОСТ Р 70853-2023 Крахмал гороховый. Технические условия Инструкция 2.3.4.11-13-34-2004 Порядок санитарно-технического контроля консервированных пищевых продуктов при производстве, хранении и реализации на производственных предприятиях, оптовых базах, организациях торговли и общественного питания Инструкция 5319-91 Инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства пищевой продукции из рыбы и морских беспозвоночных КМС 1005:2005 Жир-сырец говяжий, бараний и свиной. Общие технические условия КМС 1006:2012 Арбузы консервированные. Технические условия КМС 1018:2006 Паста арахисовая бутербродная. Технические условия КМС 1020:2014 Напитки безалкогольные, сиропы купажные и вода столовая бутилированная компании "Coca Cola". Общие технические условия КМС 1027:2006 Талкан. Общие технические условия КМС 1039:2014 Приправы овощные. Технические условия КМС 1067:2007 Напитки национальные "Бозо-Шоро". Технические условия КМС 1159:2009 Орехи, семена масличных и зернобобовых культур и зерна злаков фасованные. Общие технические условия КМС 1161:2009 Чипсы хлебные. Общие технические условия КМС 1207:2017 Изделия кондитерские. Паста и крем ореховые. Общие технические условия КМС 1216:2011 Продукт соевый "Спаржа" (Фучжу). Технические условия КМС 1217:2011 Глазурь кондитерская. Технические условия КМС 1219:2011 Лапша из крахмала дунганская "Фын-Тез". Технические условия КМС 1234:2012 Сиропы "Здоровье". Общие технические условия КМС 1255:2013 Разрыхлитель теста "Татымал". Технические условия КМС 1286:2015 Продукты мясные вяленые (бастурма). Общие технические условия КМС 443:2008 Консервы. Ассорти овощные. Технические условия КМС 738:2007 Торты и пирожные. Общие технические условия КМС 739:2003 Колбасы ливерные. Общие технические условия КМС 788:2008 Изделия колбасные вареные национальные. Общие технические условия КМС 790:2008 Изделия колбасные копченые национальные. Общие технические условия КМС 799:2005 Чай. Общие технические условия КМС 827:2012 Полуфабрикаты в тесте замороженные. Общие технические условия КМС 845:2012 Вареники быстрозамороженные. Технические условия КМС 861:2002 Мясо яка в полутушах и четвертинах. Технические условия КМС 891:2003 Напиток национальный "Бозо". Технические условия КМС 895:2009 Напитки безалкогольные. Общие технические условия КМС 906:2003 Изделия кондитерские мучные штучные. Общие технические условия КМС 916:2003 Сладости национальные мучные. Общие технические условия КМС 931:2004 Полуфабрикаты мясные натуральные от комплексной разделки говядины по кулинарному назначению. Технические условия КМС 935:2004 Полуфабрикаты мясные натуральные от комплексной разделки баранины по кулинарному назначению. Технические условия КМС 946:2012 Изделия макаронные быстрого приготовления с вкусовыми добавками. Общие технические условия КМС 947:2012 Бутерброды закрытые (сэндвичи). Общие технические условия КМС 951:2004 Консервы из перца сладкого и острого. Технические условия КМС 980:2005 Напитки национальные "Максым" и "Жарма". Технические условия МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония Методические рекомендации 02.010-06 Использование питательных сред производства Merek KGaA (Германия) при проведении микробиологических исследований парфюмерно-косметической продукции Методические рекомендации 02.011-06 Ускоренные методы выявления санитарно-показательных и патогенных микроорганизмов с использованием подложек "RIDA*COUNT", производства Chisso Corporation, Япония МР 11-3/278-09 Методы выявления бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах с использованием анализатора Vidas/miniVidas производства фирмы "BioMerieux", Франция МР 2.1.10.0067-12 Оценка риска здоровью населения при воздействии факторов микробной природы, содержащихся в пищевых продуктах. Методические основы, принципы и критерии оценки МР 3.1.0129-18 Порядок организации и проведения индикации патогенных биологических агентов, в том числе неустановленного систематического положения МР 4.2.0015-10 Микробиологический анализ парфюмерно-косметической продукции экспресс-методом биолюминесценции МР 4.2.0079/1-13 Организация лабораторной диагностики инфекционных болезней, лабораторного контроля объектов окружающей среды при проведении массовых мероприятий МУ 2.1.4.1057-01 Организация внутреннего контроля качества санитарно-микробиологических исследований воды МУ 2.3.2.1935-04 Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги МУ 2.3.2.2789-10 Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов МУ 3.1.957-00 Организация и проведение работы специализированными противоэпидемическими бригадами в чрезвычайных ситуациях МУК 4.2.1122-02 Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах МУК 4.2.1847-04 Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов МУК 4.2.1955-05 Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа МУК 4.2.2428-08 Метод определения бактерий Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakij) в продуктах для питания детей раннего возраста МУК 4.2.2884-11 Методы микробиологического контроля объектов окружающей среды и пищевых продуктов с использованием петрифильмов МУК 4.2.2959-11 Методы санитарно-микробиологического и санитарно-паразитологического анализа прибрежных вод морей в местах водопользования населения МУК 4.2.3143-13 Определение антибиотической активности ферментных препаратов микробного (бактериального и грибного) происхождения, предназначенных для использования в пищевой промышленности МУК 4.2.577-96 Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов МУК 4.2.762-99 Методы микробиологического контроля готовых изделий с кремом МУК 4.2.801-99 Методы микробиологического контроля парфюмерно-косметической продукции МУК 4.2.992-00 Методы выделения и идентификации энтерогеморрагической кишечной палочки E. coli O157 : H7 ПР 50.3.004-96 Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
Проект ГОСТ Консервы на рыбной и рыборастительной основе для питания детей раннего возраста. Технические условия Проект ГОСТ Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия
Распоряжение 1866-р Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки соответствия Распоряжение 2008-р Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на масложировую продукцию" и осуществления оценки соответствия Распоряжение 690-р Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" и осуществления оценки соответствия
Решение 106 Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)
Решение 107 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Решение 188 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 19 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 236 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 31 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков" (ТР ТС 007/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков" (ТР ТС 007/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 80 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 81 О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции СанПиН 1.2.681-97 Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции СанПиН 42-123-4423-87 Нормативы и методы микробиологического контроля продуктов детского питания, изготовленных на молочных кухнях системы здравоохранения СанПиН 42-123-4940-88 Микробиологические нормативы и методы анализа продуктов детского, лечебного и диетического питания и их компонентов СТ РК 10-2006 Пиво. Общие технические требования СТ РК 1131-2015 Колбасы сыровяленые. Общие технические условия СТ РК 1132-2015 Паштеты мясные. Технические условия СТ РК 1303-2015 Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Общие технические условия СТ РК 1334-2015 Колбасы сырокопченые. Общие технические условия СТ РК 1425-2005 Сухие завтраки. Технические условия СТ РК 1470-2005 Консервы рыбные. Общие технические условия СТ РК 1759-2008 Говядина. Технические условия СТ РК 1761-2008 Рыба потрошенная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования СТ РК 1791-2008 Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленные, панированные или в кляре. Общие требования СТ РК 1801-2008 Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования СТ РК 2122-2011 Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия СТ РК 243-2013 Колбасы полукопченые. Технические условия. Ассортимент не уточненный ГОСТ 16351-86 СТ РК 2668-2015 Консервы мясные. Национальные блюда. Общие технические условия СТ РК 2669-2015 Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия СТ РК 3083-2017 Анчоусовые и мелкие сельдевые рыбы мороженые. Технические условия СТ РК 985-2013 Торты, рулеты и пирожные. Технические условия СТ РК ГОСТ Р 51577-2003 Средства гигиены полости рта жидкие. Общие технические условия СТБ 1000-96 Соусы и кетчупы. Общие технические условия СТБ 1020-2008 Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия СТБ 1027-96 Консервы. Овощи в заливке. Общие технические условия СТБ 1028-96 Консервы фруктовые и фруктово-овощные диабетические. Общие технические условия СТБ 1037-97 Консервы закусочные. Общие технические условия СТБ 1082-97 Овощи соленые и солено-маринованные, зелень соленая. Общие технические условия СТБ 1083-97 Овощи консервированные. Общие технические условия СТБ 1084-97 Консервы. Вторые обеденные блюда. Общие технические условия СТБ 1122-2010 Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия СТБ 1130-98 Сиропы овощные и из бахчевых культур. Общие технические условия СТБ 1131-98 Овощи в томатном соусе. Общие технические условия СТБ 1189-99 Консервы овощные диетические. Общие технические условия СТБ 1190-99 Плоды и ягоды соленые, моченые, солено-маринованные и маринованные. Общие технические условия СТБ 1191-99 Конфитюры. Общие технические условия СТБ 1202-2014 Глазурь шоколадная и шоколадная масса. Общие технические условия СТБ 1205-2012 Какао-жмых и какао-порошок. Общие технические условия СТБ 1207-2012 Глазурь жировая и масса жировая для формования. Общие технические условия СТБ 126-2011 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия СТБ 126-2016 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия СТБ 1297-2001 Консервы из соленых и квашеных овощей. Общие технические условия СТБ 1368-2002 Консервы. Овощи гарнирные. Общие технические условия СТБ 1369-2002 Консервы. Первые обеденные блюда и заправки для обеденных блюд. Общие технические условия СТБ 1427-2003 Грибы маринованные, отварные и соленые. Общие технические условия СТБ 1452-2004 Продукты переработки плодов и овощей. Овощи маринованные. Общие технические условия СТБ 159-94 Консервы. Овощи тушеные. Технические условия СТБ 1636-2006 Продукты переработки фруктов и овощей. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия СТБ 1736-2007 Средства гигиены полости рта жидкие. Общие технические условия СТБ 1891-2008 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод ускоренного обнаружения сальмонелл СТБ 196-2012 Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия СТБ 196-2016 Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия СТБ 1996-2016 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия СТБ 2051-2010 Консервы на овощной основе для детского питания для детей раннего возраста. Общие технические условия СТБ 2193-2011 Концентраты квасного сусла и квасов. Общие технические условия СТБ 2211-2011 Шоколад. Общие технические условия СТБ 2212-2011 Глазурь кондитерская и масса кондитерская для формования. Общие технические условия СТБ 2265-2014 Изделия мучные кондитерские диетические и обогащенные. Общие технические условия СТБ 2328-2013 Джемы. Общие технические условия СТБ 2329-2013 Повидло. Общие технические условия СТБ 2346-2013 Консервы. Соковая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия СТБ 2356-2014 Желе фруктовые. Общие технические условия СТБ 2357-2014 Галеты. Общие технические условия СТБ 2361-2014 Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия СТБ 2374-2014 Карамель. Общие технические условия СТБ 2375-2014 Драже. Общие технические условия СТБ 2376-2014 Рулеты бисквитные. Общие технические условия СТБ 2377-2014 Мармелад. Общие технические условия СТБ 2400-2015 Вафли. Общие технические условия СТБ 2421-2015 Пасты десертные. Общие технические условия СТБ 2422-2015 Конфеты. Общие технические условия СТБ 2434-2015 Печенье. Общие технические условия СТБ 2473-2016 Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия СТБ 27-2002 Консервы "Маслины консервированные". Технические условия СТБ 337-98 Горчица пищевая и соусы горчичные. Общие технические условия СТБ 350-2006 Хрен столовый. Общие технические условия СТБ 39-95 Консервы. Икра из овощей. Общие технические условия СТБ 395-2017 Пиво. Общие технические условия СТБ 411-94 Консервы. Томаты белорусские. Технические условия СТБ 416-2006 Полуфабрикаты. Припасы фруктовые. Общие технические условия СТБ 425-98 Консервы. Салаты. Технические условия СТБ 452-94 Щавель консервированный. Технические условия СТБ 539-2006 Напитки безалкогольные. Общие технические условия СТБ 54-96 Мед сахарный янтарный. Общие технические условия СТБ 549-94 Бисквиты. Общие технические условия СТБ 684-93 Консервы "Овощи с фасолью по-белорусски". Технические условия СТБ 719-94 Консервы. Рагу овощное. Технические условия СТБ 720-94 Приправы овощные. Общие технические условия СТБ 760-2003 Полуфабрикаты плодовые, ягодные и овощные. Общие технические условия СТБ 787-2003 Консервы "Грибы в растительном масле". Технические условия СТБ 818-93 Капуста "Провансаль". Технические условия СТБ 819-93 Смеси из сухофруктов. Технические условия СТБ 880-2016 Воды минеральные природные лечебно-столовые. Общие технические условия СТБ 905-95 Приправы сухие. Общие технические условия СТБ 927-2008 Сладости мучные. Общие технические условия СТБ 934-93 Сладости сахарные. Общие технические условия СТБ 961-2005 Торты и пирожные. Общие технические условия СТБ 963-94 Консервы. Фрукты в сахарном сиропе. Технические условия СТБ 964-94 Консервы. Компоты домашние. Общие технические условия СТБ 966-94 Печенье овсяное. Общие технические условия СТБ 971-2013 Колбасы ливерные. Общие технические условия СТБ 974-2016 Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия СТБ 983-95 Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия СТБ 985-95 Пирожки, пончики и пончики с начинкой. Общие технические условия СТБ 986-95 Овощи и грибы быстрозамороженные. Общие технические условия СТБ 990-95 Концентраты пищевые. Соусы кулинарные порошкообразные. Общие технические условия СТБ 998-95 Варенье. Общие технические условия СТБ 999-95 Сиропы плодово-ягодные. Общие технические условия СТБ ГОСТ Р 51921-2011 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes