ОСТ 1367 Карамель и монпансье | |
---|---|
Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
Вместо этого документа рекомендуется использовать: | ГОСТ 5897-51 Кондитерские изделия. Методы органолептических испытаний и определений размеров, веса и составных частей ГОСТ 5898-51 Кондитерские изделия. Методы определения кислотности и щелочности ГОСТ 5899-51 Кондитерские изделия. Методы определения содержания жира ГОСТ 5900-51 Кондитерские изделия. Методы определения содержания влаги и сухих веществ ГОСТ 5903-51 Кондитерские изделия. Методы определения содержания сахаров и клетчатки ГОСТ 5904-51 Кондитерские изделия. Правила приемки. Отбор и подготовка проб для испытания |
Утвержден: | , |
Страниц в документе: | 9 |
Изображение документа: | Сканкопия официального издания документа |