Технологическая инструкция по производству мясных консервов "Баранина тушеная" | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Утвержден: | Главное управление продовольственных ресурсов при Государственной Комиссии Совета Министров СССР по продовольствию и закупке, 28.12.1989 |
| Комментарий: | Технологические инструкции и нормы расхода сырья, помещенные в сборнике, действуют взамен утвержденных ранее. |
| Страниц в документе: | 13 |
| Изображение документа: | Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 13358-84 Ящики дощатые для консервов. Технические условия ГОСТ 13516-86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия
ГОСТ 13534-78 Консервы мясные и мясо-растительные. Упаковка и маркировка
ГОСТ 13830-84 Соль поваренная пищевая. Технические условия ГОСТ 1723-86 Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия ГОСТ 17594-81 Лист лавровый сухой. Технические условия ГОСТ 1935-55 Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия ГОСТ 21650-76 Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Общие требования ГОСТ 21929-76 Транспортирование грузов пакетами. Общие требования ГОСТ 23676-79 Весы для статического взвешивания. Пределы взвешивания. Метрологические параметры ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры ГОСТ 25292-82 Жиры животные топленые пищевые. Технические условия ГОСТ 26663-85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования
ГОСТ 5717-81 Банки стеклянные для консервов. Типы и основные размеры ГОСТ 5981-82 Банки металлические для консервов. Технические условия ГОСТ 698-84 Консервы мясные "Баранина тушеная". Технические условия ГОСТ 7587-71 Лук репчатый сушеный. Технические условия