ГОСТ Р 54498-2011 Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение водопоглощения и реологических свойств теста с применением миксолаба | |
---|---|
Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 985-ст от 24.07.2015 (официальный сайт Росстандарта); ИУС 4-2016 |
Вместо этого документа рекомендуется использовать: | ГОСТ ISO 17718-2015 Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение реологических свойств теста в зависимости от условий замеса и повышения температуры |
Утвержден: | Росстандарт, 15.11.2011 |
Страниц в документе: | 16 |
Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |