Технологическая инструкция по производству мясных консервов "Говядина тушеная. Свинина тушеная, поставляемые для экспорта" | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Утвержден: | Отдел по производству и переработке продукции животноводства Госагропрома СССР, 04.07.1989 |
| Комментарий: | Технологические инструкции и нормы расхода сырья, помещенные в сборнике, действуют взамен утвержденных ранее. |
| Страниц в документе: | 13 |
| Изображение документа: | Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 13358-84 Ящики дощатые для консервов. Технические условия ГОСТ 13516-86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия
ГОСТ 13534-78 Консервы мясные и мясо-растительные. Упаковка и маркировка
ГОСТ 13830-84 Соль поваренная пищевая. Технические условия ГОСТ 21929-76 Транспортирование грузов пакетами. Общие требования ГОСТ 23676-79 Весы для статического взвешивания. Пределы взвешивания. Метрологические параметры
ГОСТ 5717-81 Банки стеклянные для консервов. Типы и основные размеры ГОСТ 5981-82 Банки металлические для консервов. Технические условия ГОСТ 7724-77 Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия ГОСТ 779-87 Мясо-говядина и телятина. Технические условия