ГОСТ Р 51415-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа | |
---|---|
Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
Документ рекомендован к использованию вместо: | ГОСТ 28795-90 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа |
Синоним: | ИСО 5530-4-91 |
Утвержден: | Госстандарт России, 22.12.1999 |
Комментарий: | Переиздание |
Страниц в документе: | 14 |
Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |