| ГОСТ 5898-74 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-1988 |
| Документ заменен на: |  ГОСТ 5898-87 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности |
| Взамен: |  ГОСТ 5898-58 Кондитерские изделия. Методы определения кислотности и щелочности |
| Документ: | отсутствует в текущей базе |
| Утвержден: | Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 01.01.1976 |
| Библиографические сведения: | присутствуют |
Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний" ГОСТ 5898-87 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
ГОСТ 6441-77 Изделия кондитерские пастильные. Технические условия РСТ РСФСР 577-77 Коржи молочные
