ГОСТ 27839-88 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Документ заменен на: |  ГОСТ 27839-2013 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины |
| Взамен: |  ГОСТ 9404-60 Мука и отруби. Методы испытаний |
| Утвержден: | Госстандарт СССР, 28.09.1988 |
| Страниц в документе: | 9 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 27668-88 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб ГОСТ 4403-91 Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Общие технические условия ГОСТ 9147-80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия ГОСТ 9404-60 Мука и отруби. Методы испытаний ГОСТ Р 51232-98 Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов ГОСТ 12306-66 Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 12307-66 Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 16439-70 Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия ГОСТ 26574-85 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 27839-2013 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины ГОСТ 31463-2012 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 31491-2012 Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ 31749-2012 Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия ГОСТ Р 52189-2003 Мука пшеничная. Общие технические условия ГОСТ Р 52378-2005 Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия ГОСТ Р 52668-2006 Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия ГОСТ Р 53048-2008 Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
Методические указания 122-5/72 Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний" Письмо 0100/12292-06-32 О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
Приказ 294-ст О введении в действие межгосударственного стандарта СТ РК 1482-2005 Мука пшеничная. Общие технические условия СТ РК 1741-2008 Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащенная). Общие технические условия СТ РК 463-2013 Изделия и полуфабрикаты макаронные для национальных блюд. Общие технические условия
СТБ 1666-2006 Мука пшеничная. Технические условия