РСТ РСФСР 496-82 Хлеб. Национальные сорта. Общие технические условия | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Ограничение срока действия снято |
| Утвержден: | Госплан РСФСР, 04.10.1982 |
| Страниц в документе: | 12 |
| Изображение документа: | Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 13830-68 Соль поваренная пищевая
ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
ГОСТ 21946-76 Хмель-сырец. Технические условия ГОСТ 2874-73 Вода питьевая ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
ГОСТ 5670-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности ГОСТ 7045-54 Мука ржаная хлебопекарная