ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-1997 |
| Документ заменен на: |  ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости (ИУС 1-1997) |
| Документ рекомендован к использованию вместо: |  ОСТ ВКС 5540 Хлеб печеный. Методы испытания |
| Документ: | отсутствует в текущей базе |
| Утвержден: | Госстандарт СССР, 19.02.1951 |
| Библиографические сведения: | присутствуют |
ГОСТ 13657-68 Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости РСТ РСФСР 496-82 Хлеб. Национальные сорта. Общие технические условия РСТ РСФСР 747-88 Изделия сдобные и булочные. Общие технические условия
СТ РК 990-96 Изделия булочные национальные. Технические условия СТ РК 991-96 Изделия хлебобулочные диетические из муки пшеничной "Казахстанской". Технические условия
