| ОСТ ВКС 5540 Хлеб печеный. Методы испытания | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 12-1980 |
| Взамен: |  ОСТ 519 Хлеб печеный |
| Документ: | отсутствует в текущей базе |
| Утвержден: | , |
| Библиографические сведения: | присутствуют |
ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности (п. III (ИУС 9-1975)) ГОСТ 5667-51 Хлебобулочные изделия. Правила отбора проб (отбора проб (ИУС 2-1951)) ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости (методов определения пористости (ИУС 2-1951))
ГОСТ 5670-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности (методов определения кислотности (ИУС 2-1951)) ГОСТ 5671-51 Хлебобулочные изделия. Метод определения нерастворимого осадка (методов определения нерастворимого осадка (ИУС 2-1951))
