| ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-1997 |
| Взамен: |  ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости (ИУС 1-1997) |
| Утвержден: | Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 05.11.1996 |
| Страниц в документе: | 5 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости ГОСТ 12582-67 Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия ГОСТ 12583-67 Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия ГОСТ 12584-67 Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом. Технические условия ГОСТ 13657-68 Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия ГОСТ 14121-69 Батончики к чаю. Технические условия
ГОСТ 2077-2023 Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия ГОСТ 2077-84 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия ГОСТ 24557-2025 Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия ГОСТ 24557-89 Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия ГОСТ 25832-89 Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия
ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия ГОСТ 26983-2015 Хлеб дарницкий. Технические условия ГОСТ 26983-86 Хлеб дарницкий. Технические условия ГОСТ 26984-2025 Хлеб "Столичный". Технические условия ГОСТ 26984-86 Хлеб столичный. Технические условия ГОСТ 26985-86 Хлеб российский. Технические условия ГОСТ 26986-86 Хлеб деликатесный. Технические условия ГОСТ 26987-2025 Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия ГОСТ 26987-86 Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия ГОСТ 27842-88 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия
ГОСТ 28620-2026 Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия ГОСТ 28620-90 Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия ГОСТ 28807-90 Хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ 28808-90 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ 28809-90 Изделия булочные. Общие технические условия ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия ГОСТ 34835-2022 Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные безглютеновые. Общие технические условия ГОСТ 34836-2022 Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные для детского питания на основе пшеничной муки. Технические условия ГОСТ 5311-50 Хлеб карельский. Технические условия ГОСТ 9831-61 Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия ГОСТ Р 52462-2005 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ Р 52697-2006 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия ГОСТ Р 52961-2008 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия ГОСТ Р 53072-2008 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия ГОСТ Р 56630-2015 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия ГОСТ Р 56631-2015 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия ГОСТ Р 57607-2017 Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия ГОСТ Р 57610-2017 Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб «Карельский». Технические условия ГОСТ Р 57937-2017 Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия ГОСТ Р 58161-2018 Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия ГОСТ Р 58233-2018 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия КМС 128:99 Лепешки. Технические условия Письмо 0100/12292-06-32 О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
Приказ 1695 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия" (ТК 003)
Проект ГОСТ Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия Проект ГОСТ Изделия хлебобулочные слоеные. Общие технические условия Проект ГОСТ Р Хлеб пшеничный и пшенично-ржаной "Полярный". Технические условия РСТ РСФСР 496-82 Хлеб. Национальные сорта. Общие технические условия РСТ РСФСР 747-88 Изделия сдобные и булочные. Общие технические условия
СТ РК 984-2008 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия СТ РК 990-96 Изделия булочные национальные. Технические условия СТБ 1007-96 Изделия хлебобулочные диетические и обогащенные. Общие технические условия СТБ 1009-96 Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия СТБ 1045-97 Изделия булочные и сдобные булочные. Общие технические условия СТБ 639-95 Хлеб из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
