| РСТ РСФСР 108-75 Консервы. Припасы фруктовые и ягодные | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS |
| Утвержден: | Госплан РСФСР; Государственный плановый комитет РСФСР, 24.12.1975 |
| Страниц в документе: | 8 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания
ГОСТ 10444.0-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Подготовка консервов к анализу
ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе ГОСТ 10444.10-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление Bacillus cerens ГОСТ 10444.11-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление молочно-кислых бактерий ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов ГОСТ 10444.12-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление дрожжей ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.13-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление жизнеспособных плесневых грибов
ГОСТ 10444.15-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Определение общего количества микроорганизмов подсчетом на чашках Петри ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ 10444.2-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление коагулазоположительных стафилококков ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus ГОСТ 10444.7-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление ботулинических токсинов ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum ГОСТ 10444.8-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Обнаружение возбудителtй ботулизма ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus ГОСТ 10444.9-75 Консервы. Методы микробиологического анализа. Выявление clostridium perfringens ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens ГОСТ 13799-81 Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ 14192-77 Маркировка грузов ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов ГОСТ 16524-70 Кизил свежий ГОСТ 19215-73 Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации ГОСТ 20450-75 Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации ГОСТ 21-78 Сахар-песок. Технические условия ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия ГОСТ 21205-83 Кислота винная пищевая. Технические условия ГОСТ 21832-76 Абрикосы свежие. Технические условия ГОСТ 21920-76 Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия
ГОСТ 21921-76 Вишня свежая. Технические условия ГОСТ 22-78 Сахар-рафинад. Технические условия ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия ГОСТ 25555.0-82 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности ГОСТ 26313-84 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов ГОСТ 28561-90 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги ГОСТ 490-79 Кислота молочная пищевая. Технические условия ГОСТ 5370-58 Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения свинца, меди, цинка и олова ГОСТ 5717-81 Банки стеклянные для консервов. Типы и основные размеры ГОСТ 5717.1-2003 Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия ГОСТ 5717.2-2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры ГОСТ 5981-82 Банки металлические для консервов. Технические условия ГОСТ 5981-88 Банки металлические для консервов. Технические условия ГОСТ 6828-69 Земляника свежая. Технические условия ГОСТ 6828-89 Земляника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации ГОСТ 6829-69 Смородина черная свежая ГОСТ 6829-89 Смородина черная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации ГОСТ 6830-69 Крыжовник свежий ГОСТ 6830-89 Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей ГОСТ 8756.13-70 Продукты пищевые консервированные. Методы определения содержания сахаров ГОСТ 8756.13-87 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров ГОСТ 8756.18-70 Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары ГОСТ 8756.2-82 Продукты пищевые консервированные. Методы определения сухих веществ или влаги ГОСТ 8777-80 Бочки деревянные заливные и сухотарные. Технические условия ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия ГОСТ 908-79 Кислота лимонная пищевая. Технические условия РСТ РСФСР 19-75 Малина и ежевика свежие дикорастущие РСТ РСФСР 25-75 Мушмула свежая дикорастущая РСТ РСФСР 27-75 Черника свежая РСТ РСФСР 29-75 Облепиха свежая дикорастущая РСТ РСФСР 30-75 Рябина обыкновенная свежая РСТ РСФСР 31-75 Голубика свежая РСТ РСФСР 351-88 Малина свежая. Технические условия
