- Национальные стандарты по КГС
- Последняя редакция
- Н Пищевые и вкусовые продукты
- Н1 Мясные и молочные продукты
- Н11 Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия
-  ГОСТ 10.76-74 Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования
-  ГОСТ 1212-41 Колбасы полукопченые (полтавская, краковская, киевская, охотничьи колбаски, украинская, минская, польская)
-  ГОСТ 12512-67 Мясо-говядина в четвертинах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия
-  ГОСТ 12513-67 Мясо-свинина в полутушах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия
-  ГОСТ 12600-67 Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия
-  ГОСТ 1426-42 Окорока свиные
-  ГОСТ 1427-42 Рулеты свиные
-  ГОСТ 1509-42 Колбасы говяжьи копченые "Особый заказ"
-  ГОСТ 1570-42 Продукты копченые из свинины. Корейка, грудинка, американский бекон, шейка, филей
-  ГОСТ 16131-86 Колбасы сырокопченые. Технические условия
-  ГОСТ 16290-86 Колбасы варено-копченые. Технические условия
-  ГОСТ 16351-86 Колбасы полукопченые. Технические условия
-  ГОСТ 16594-85 Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
-  ГОСТ 16867-71 Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия
-  ГОСТ 17482-85 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
-  ГОСТ 18236-85 Продукты из свинины вареные. Технические условия
-  ГОСТ 18255-85 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
-  ГОСТ 18256-85 Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия
-  ГОСТ 1835-42 Колбасы сырокопченые
-  ГОСТ 1935-42 Мясо-баранина в тушах
-  ГОСТ 1935-55 Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия
-  ГОСТ 20402-75 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
-  ГОСТ 23219-78 Мясо. Разделка телятины для розничной торговли
-  ГОСТ 23670-79 Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
-  ГОСТ 2518-44 Мясо копченое. Баранина и говядина
-  ГОСТ 27095-86 Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
-  ГОСТ 27747-88 Мясо кроликов. Технические условия
-  ГОСТ 31476-2012 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
-  ГОСТ 31790-2012 Продукты из свинины вареные. Технические условия
-  ГОСТ 3324-46 Колбасы вареные. Технические условия
-  ГОСТ 34846-2022 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 34976-2023 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ 3574-47 Сосиски и сардельки
-  ГОСТ 3739-89 Мясо фасованное. Технические условия
-  ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия
-  ГОСТ 7595-79 Мясо. Разделка говядины для розничной торговли
-  ГОСТ 7596-81 Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли
-  ГОСТ 7597-55 Мясо-свинина. Разделка для розничной торговли
-  ГОСТ 7724-77 Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
-  ГОСТ 779-55 Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
-  ГОСТ Р 51187-98 Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 51770-2001 Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 51921-2002 Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
-  ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
-  ГОСТ Р 52174-2003 Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа
-  ГОСТ Р 52196-2003 Изделия колбасные вареные. Технические условия
-  ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия
-  ГОСТ Р 52478-2005 Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 52479-2005 Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 52601-2006 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
-  ГОСТ Р 52674-2006 Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
-  ГОСТ Р 52675-2006 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 52843-2007 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
-  ГОСТ Р 52986-2008 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
-  ГОСТ Р 52992-2008 Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 53221-2008 Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
-  ГОСТ Р 53515-2009 Колбасы жареные. Технические условия
-  ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия
-  ГОСТ Р 53588-2009 Колбасы полукопченые. Технические условия
-  ГОСТ Р 53591-2009 Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
-  ГОСТ Р 53601-2009 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
-  ГОСТ Р 53643-2009 Продукты из свинины вареные. Технические условия
-  ГОСТ Р 53645-2009 Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 53991-2010 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов
-  ГОСТ Р 53992-2010 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
-  ГОСТ Р 54032-2010 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
-  ГОСТ Р 54034-2010 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54043-2010 Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
-  ГОСТ Р 54048-2010 Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
-  ГОСТ Р 54366-2011 Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия
-  ГОСТ Р 54367-2011 Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия
-  ГОСТ Р 54520-2011 Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия
-  ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия
-  ГОСТ Р 54670-2011 Колбасы кровяные. Технические условия
-  ГОСТ Р 54704-2011 Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
-  ГОСТ Р 54753-2011 Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 54754-2011 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55334-2012 Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия
-  ГОСТ Р 55335-2012 Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55365-2012 Фарш мясной. Технические условия
-  ГОСТ Р 55366-2012 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55367-2012 Зельцы. Технические условия
-  ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
-  ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия
-  ГОСТ Р 55456-2013 Колбасы сырокопченые. Технические условия
-  ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия
-  ГОСТ Р 55574-2013 Паштеты для детского питания. Технические условия
-  ГОСТ Р 55795-2013 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
-  ГОСТ Р 55796-2013 Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
-  ГОСТ Р 56579-2015 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия
-  РСТ РСФСР 319-88 Колбасы конские вареные. Технические условия
-  РСТ РСФСР 320-83 Колбасы конские полукопченые. Технические условия
-  РСТ РСФСР 320-88 Колбасы конские полукопченые. Технические условия
-  РСТ РСФСР 321-88 Колбасы конские варено-копченые высшего сорта. Технические условия
-  РСТ РСФСР 401-88 Мясо. Верблюжатина в полутушах и четвертинах. Технические условия
-  РСТ РСФСР 402-90 Мясо. Оленина в тушах и полутушах. Технические условия
-  РСТ РСФСР 738-86 Мясо диких копытных животных в тушах, полутушах и четвертинах. Общие технические условия