| ГОСТ 8756.1-2017 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Методы определения органолептических показателей, массовой доли составных частей, массы нетто или объема | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 2-2018 |
| Взамен: |  ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей (ИУС 2-2018) |
| Утвержден: | Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 02.11.2017 |
| Комментарий: | ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. в ярлыке "Примечания". Информация бюро по стандартам МГС о дополнительном присоединении страны Узбекистан (UZ, Узстандарт); ИУС 2-2018 |
| Текст документа: | Word PDF |
ГОСТ 1.0-2015 Межгосударственная система стандартизации. Основные положения ГОСТ 1.2-2015 Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 2077-84 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия ГОСТ 21241-89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования ГОСТ 24788-2001 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 26272-98 Часы электронно-механические кварцевые наручные и карманные. Общие технические условия ГОСТ 26313-2014 Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб ГОСТ 28322-2014 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний ГОСТ 29329-92 Весы для статического взвешивания. Общие технические требования ГОСТ 32573-2013 Чай черный. Технические условия
ГОСТ 32583-2013 Приборы столовые и принадлежности кухонные из коррозионно-стойкой стали. Общие технические условия ГОСТ 32584-2013 Посуда стальная эмалированная с противопригарным покрытием. Технические условия ГОСТ 33222-2015 Сахар белый. Технические условия ГОСТ 34129-2017 Овощи соленые и квашеные, фрукты соленые и моченые. Правила приемки, отбор и подготовка проб ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ 8756.0-70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей ГОСТ 8756.11-2015 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения прозрачности и мутности ГОСТ 9147-80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия ГОСТ ISO 11037-2013 Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов ГОСТ ISO 3972-2014 Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности ГОСТ ISO 5492-2014 Органолептический анализ. Словарь ГОСТ ISO 5496-2014 Органолептический анализ. Методология. Обучение испытателей обнаружению и распознаванию запахов ГОСТ ISO 8586-2015 Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей ГОСТ ISO 8589-2014 Органолептический анализ. Общее руководство по проектированию лабораторных помещений ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания ГОСТ Р 12.1.019-2009 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты ГОСТ Р 53228-2008 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
Приказ 1637-ст О введении в действие межгосударственного стандарта
ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" ГОСТ 13534-2015 Консервы мясные и мясосодержащие. Упаковка, маркировка и транспортирование ГОСТ 13799-2016 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ 17472-2013 Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технические условия ГОСТ 18077-2013 Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия ГОСТ 18224-2013 Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия ГОСТ 18316-2013 Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия ГОСТ 18611-2013 Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия ГОСТ 22371-2023 Консервы. Пюре фруктовое, фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия ГОСТ 26323-2014 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения ГОСТ 2654-2017 Консервы. Икра овощная. Технические условия ГОСТ 28589-2014 Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку. Технические условия ГОСТ 31478-2012 Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия ГОСТ 31712-2012 Джемы. Общие технические условия ГОСТ 31713-2012 Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия ГОСТ 31801-2012 Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское. Технические условия ГОСТ 32063-2013 Кетчупы. Общие технические условия ГОСТ 32100-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия ГОСТ 32101-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Общие технические условия ГОСТ 32103-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия ГОСТ 32147-2013 Десерты фруктовые. Общие технические условия ГОСТ 32217-2013 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 32245-2013 Консервы мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ 32741-2014 Полуфабрикаты. Начинки и подварки фруктовые и овощные. Общие технические условия ГОСТ 32742-2014 Полуфабрикаты. Пюре фруктовые и овощные консервированные асептическим способом. Технические условия ГОСТ 32888-2014 Консервы. Паштеты для детского питания. Технические условия ГОСТ 32889-2014 Консервы мясные кусковые для детского питания. Технические условия ГОСТ 32906-2014 Консервы мясные. Зельцы. Технические условия ГОСТ 32907-2014 Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия ГОСТ 32914-2014 Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия ГОСТ 32920-2014 Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 32920-2022 Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 33315-2015 Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия ГОСТ 33317-2015 Консервы фруктовые. Фрукты в заливке. Общие технические условия ГОСТ 3343-2017 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия ГОСТ 33443-2015 Консервы. Фрукты в сиропе. Общие технические условия ГОСТ 33610-2015 Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками. Технические условия ГОСТ 33612-2015 Консервы мясные стерилизованные. Жир свиной топленый с наполнителями. Технические условия ГОСТ 34113-2017 Варенье. Общие технические условия ГОСТ 34126-2017 Консервы овощные закусочные. Лечо. Технические условия ГОСТ 34153-2017 Консервы мясосодержащие для питания детей старше трех лет. Общие технические условия ГОСТ 34220-2017 Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия ГОСТ 34422-2018 Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия ГОСТ 34922-2023 Консервы из мяса птицы в желе. Технические условия
ГОСТ 35376-2026 Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия ГОСТ 4.458-2019 Система показателей качества продукции. Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Номенклатура показателей ГОСТ 7694-2015 Консервы. Маринады фруктовые. Общие технические условия ГОСТ 816-2017 Консервы. Компоты. Общие технические условия ГОСТ 9936-2015 Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия ГОСТ Р 54628-2011 Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 54681-2011 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия ГОСТ Р 54682-2011 Полуфабрикаты. Наполнители фруктовые и овощные. Общие технические условия ГОСТ Р 55336-2012 Консервы мясные паштетные. Технические условия ГОСТ Р 55462-2013 Желе. Общие технические условия ГОСТ Р 55463-2013 Капуста квашеная провансаль. Общие технические условия ГОСТ Р 55464-2013 Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия ГОСТ Р 55759-2013 Консервы мясные кусковые. Технические условия ГОСТ Р 55762-2013 Консервы мясные ветчинные. Технические условия ГОСТ Р 55794-2013 Консервы из мяса птицы для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия ГОСТ Р 56381-2015 Российское качество. Консервы из мяса птицы тушеные для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 56557-2015 Приправы острые. Хрен. Технические условия ГОСТ Р 56558-2015 Консервы. Кисели питьевые фруктовые. Общие технические условия ГОСТ Р 56559-2015 Консервы. Коктейли из фруктов и овощей. Общие технические условия ГОСТ Р 56581-2015 Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 58434-2019 Соусы соевые. Общие технические условия ГОСТ Р 58441-2019 Продукты пищевые соевые. Тофу. Общие технические условия ГОСТ Р 702.1.003-2020 Российская система качества. Сок яблочный. Потребительские испытания МР 2.3.7.0168-20 Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов Письмо 19950/05-АА О применении стандартов ПНСТ 291-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания клюквенных морсов
Постановление 21 О Правилах проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья Приказ 1637-ст О введении в действие межгосударственного стандарта Приказ 19950/05-АЛ О применении стандартов Приказ 3317 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Пищевые концентраты" (ТК 093)
Проект ГОСТ Изменение № 1 к ГОСТ 31779-2012 Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия Проект ГОСТ Изменение № 1 к ГОСТ 32888-2014 Консервы. Паштеты для детского питания. Технические условия Проект ГОСТ Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия Проект ГОСТ Р Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Руководящие указания по установлению и подтверждению сроков годности Решение 19 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования СТБ 1028-96 Консервы фруктовые и фруктово-овощные диабетические. Общие технические условия СТБ 1083-97 Овощи консервированные. Общие технические условия СТБ 1084-97 Консервы. Вторые обеденные блюда. Общие технические условия СТБ 1130-98 Сиропы овощные и из бахчевых культур. Общие технические условия СТБ 1131-98 Овощи в томатном соусе. Общие технические условия СТБ 1190-99 Плоды и ягоды соленые, моченые, солено-маринованные и маринованные. Общие технические условия СТБ 1636-2006 Продукты переработки фруктов и овощей. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия СТБ 2193-2011 Концентраты квасного сусла и квасов. Общие технические условия СТБ 2285-2012 Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия СТБ 39-95 Консервы. Икра из овощей. Общие технические условия СТБ 411-94 Консервы. Томаты белорусские. Технические условия СТБ 416-2006 Полуфабрикаты. Припасы фруктовые. Общие технические условия СТБ 719-94 Консервы. Рагу овощное. Технические условия СТБ 720-94 Приправы овощные. Общие технические условия СТБ 998-95 Варенье. Общие технические условия
