| ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 1730-ст от 29.11.2012 (официальный сайт Росстандарта).; ИУС 12-2014 |
| Документ заменен на: |  ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу ГОСТ 3622-2026 Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры |
| Вместо этого документа рекомендуется использовать: | ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля |
| Документ действует взамен: |  ГОСТ 3622-57 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к анализу |
| Утвержден: | Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 25.09.1968 |
| Комментарий: | ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Применение ГОСТ 3622-68 на территории Российской Федерации прекращается с 01.01.2028. Взамен с 01.01.2028 с правом досрочного применения вводится в действие на территории Российской Федерации ГОСТ 3622-2026 (приказ Росстандарта от 01.07.2026 № 736-ст).Документ включен в доказательную базу технического регламента. см. "Примечания" |
| Страниц в документе: | 10 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу ГОСТ 29329-92 Весы для статического взвешивания. Общие технические требования ГОСТ 3622-57 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к анализу ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа Временные методические указания по определению остаточных количеств циклофоса в органах и тканях животных методом газожидкостной хроматографии Методические рекомендации по спектральному определению тяжелых металлов в биологических материалах и объектах окружающей среды
Методические указания по бактериологическому исследованию молока и секрета вымени коров Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний" Унифицированные правила отбора проб сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов ГОСТ 1923-78 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия ГОСТ 22760-77 Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира ГОСТ 23452-79 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов ГОСТ 23455-79 Препарат "Мастоприм". Технические условия ГОСТ 25101-82 Молоко. Метод определения точки замерзания ГОСТ 25228-82 Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры ГОСТ 26781-85 Молоко. Метод измерения рН ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу ГОСТ 27568-87 Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия ГОСТ 31451-2013 Сливки питьевые. Технические условия ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия
ГОСТ 31453-2025 Творог. Технические условия ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия ГОСТ 31455-2012 Ряженка. Технические условия ГОСТ 31456-2013 Простокваша. Технические условия ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия ГОСТ 31457-2025 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков ГОСТ 31503-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии ГОСТ 31504-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода ГОСТ 31506-2012 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения ГОСТ 31534-2012 Творог зерненый. Технические условия ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования ГОСТ 31661-2012 Простокваша мечниковская. Технические условия ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия ГОСТ 31668-2012 Ацидофилин. Технические условия ГОСТ 31680-2012 Масса творожная «Особая». Технические условия ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия ГОСТ 31702-2013 Айран. Технические условия ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Общие технические условия ГОСТ 31981-2026 Йогурты. Общие технические условия ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия ГОСТ 32259-2013 Молоко цельное питьевое козье. Технические условия ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия ГОСТ 32261-2026 Масло сливочное. Технические условия ГОСТ 32262-2013 Масло топленое и жир молочный. Технические условия ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия ГОСТ 32263-2026 Сыры мягкие. Технические условия ГОСТ 32899-2014 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия ГОСТ 32922-2014 Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия ГОСТ 32923-2014 Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия ГОСТ 32924-2014 Сливки питьевые для детского питания. Технические условия ГОСТ 32925-2014 Кефир для детского питания. Технические условия ГОСТ 32925-2026 Кефир для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 32926-2014 Ацидофилин для детского питания. Технические условия ГОСТ 32926-2026 Ацидофилин для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 32927-2014 Творог для детского питания. Технические условия ГОСТ 32927-2026 Творог для детского питания. Общие технические условия ГОСТ 32928-2014 Простокваша для детского питания. Технические условия ГОСТ 33478-2015 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия ГОСТ 33480-2015 Сыр творожный. Общие технические условия ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия ГОСТ 33631-2015 Сыры для детского питания. Технические условия ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия ГОСТ 33927-2016 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия ГОСТ 33927-2026 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия ГОСТ 33956-2016 Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия ГОСТ 34048-2017 Продукт кисломолочный "Снежок". Технические условия ГОСТ 34049-2017 Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина M1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием ГОСТ 34178-2017 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия ГОСТ 34353-2017 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия ГОСТ 34354-2017 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия ГОСТ 34357-2017 Сыры сывороточно-альбуминные. Технические условия ГОСТ 34617-2019 Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ 34620-2019 Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия ГОСТ 35005-2023 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия ГОСТ 35282-2025 Мороженое с сахарами и подсластителями. Технические условия ГОСТ 35377-2026 Йогурты для питания детей раннего возраста. Общие технические условия ГОСТ 35378-2026 Напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с одного года. Общие технические условия ГОСТ 3622-2026 Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия ГОСТ 3628-78 Молочные продукты. Методы определения сахара ГОСТ 3629-47 Молочные продукты. Метод определения содержания спирта (алкоголя) ГОСТ 37-87 Масло коровье. Технические условия ГОСТ 37-91 Масло коровье. Технические условия ГОСТ 4495-65 Молоко коровье цельное сухое ГОСТ 4771-60 Консервы молочные. Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия ГОСТ 4937-60 Консервы молочные. Сливки сгущенные с сахаром. Технические требования ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты ГОСТ 8764-73 Консервы молочные и молокосодержащие. Методы контроля ГОСТ 9220-59 Сыры терочные ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа ГОСТ 9873-61 Молоко сухое для детей грудного возраста. Технические требования ГОСТ 9874-61 Молоко сухое полужирное для детского питания. Технические требования ГОСТ Р 52090-2003 Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия ГОСТ Р 52091-2003 Сливки питьевые. Технические условия ГОСТ Р 52092-2003 Сметана. Технические условия ГОСТ Р 52093-2003 Кефир. Технические условия ГОСТ Р 52094-2003 Ряженка. Технические условия ГОСТ Р 52095-2003 Простокваша. Технические условия ГОСТ Р 52096-2003 Творог. Технические условия ГОСТ Р 52100-2003 Спреды и смеси топленые. Общие технические условия ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия ГОСТ Р 52685-2006 Сыры плавленые. Общие технические условия ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия ГОСТ Р 52688-2006 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия ГОСТ Р 52783-2007 Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия ГОСТ Р 52790-2007 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия ГОСТ Р 52969-2008 Масло сливочное. Технические условия ГОСТ Р 52970-2008 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия ГОСТ Р 52971-2008 Масло топленое и жир молочный. Технические условия ГОСТ Р 52972-2008 Сыры полутвердые. Технические условия ГОСТ Р 52974-2008 Кумыс. Технические условия ГОСТ Р 53379-2009 Сыры мягкие. Технические условия ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия ГОСТ Р 53435-2009 Сливки-сырье. Технические условия ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия ГОСТ Р 53493-2009 Альбумин молочный. Технические условия ГОСТ Р 53502-2009 Продукты сырные плавленые. Общие технические условия ГОСТ Р 53504-2009 Творог зерненый. Технические условия ГОСТ Р 53505-2009 Простокваша мечниковская. Технические условия ГОСТ Р 53506-2009 Ацидофилин. Технические условия ГОСТ Р 53508-2009 Варенец. Технические условия ГОСТ Р 53512-2009 Продукты сырные. Общие технические условия ГОСТ Р 53513-2009 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия ГОСТ Р 53601-2009 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором ГОСТ Р 53666-2009 Масса творожная «Особая». Технические условия ГОСТ Р 53668-2009 Айран. Технические условия ГОСТ Р 53749-2009 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования ГОСТ Р 53750-2009 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения ГОСТ Р 53751-2009 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода ГОСТ Р 53752-2009 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии ГОСТ Р 53753-2009 Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии ГОСТ Р 53914-2010 Напиток молочный. Технические условия ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля ГОСТ Р 53952-2010 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия ГОСТ Р 54005-2010 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae ГОСТ Р 54339-2011 Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия ГОСТ Р 54340-2011 Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия ГОСТ Р 54663-2011 Продукты сыроделия для переработки. Технические условия ГОСТ Р 54665-2011 Сыры альбуминные. Технические условия ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля ГОСТ Р 56580-2015 Молоко питьевое для питания беременных и кормящих женщин. Технические условия ГОСТ Р 57108-2016 Продукция пищевая специализированная. Порядок контроля за содержанием наноматериалов в пищевой продукции ГОСТ Р 58340-2019 Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию ГОСТ Р 70606-2022 Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для детского питания. Организация и проведение микробиологического контроля производства продукции детского питания на предприятиях молочной промышленности ГОСТ Р 72206-2025 Продукты для детского питания. Коктейли молочные для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия ГОСТ Р 72207-2025 Молоко питьевое низколактозное для детского питания. Технические условия ГОСТ Р 8.894-2015 Государственная система обеспечения единства измерений. Молоко и молочные продукты. Инфракрасный термогравиметрический метод определения массовой доли влаги и сухого вещества Инструкция по применению 81-0904 Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах КМС 1008:2005 Пахта-сырье. Технические условия КМС 1012:2005 Напиток кисломолочный "Тан". Общие технические условия КМС 1029:2006 Напитки национальные кисломолочные. Общие технические условия КМС 1227:2011 Кумыс особый. Общие технические условия КМС 207:2008 Айран. Технические условия КМС 213:2008 Каймак. Технические условия КМС 230:2008 Сузме. Технические условия КМС 285:2008 Курут. Технические условия КМС 858:2002 Биолакт. Технические условия КМС 882:2013 Изделия творожные. Технические условия КМС 925:2004 Продукты ацидофильные. Технические условия КМС 998:2005 Напитки из молочной сыворотки. Технические условия МВИ.МН 1181-2011 Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 90Sr, 137Cs и 40K на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs и 40K на гамма-спектрометре типа EL 1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды МВИ.МН 3491-2010 Методика выполнения измерений по определению содержания хлоридов в специализированных продуктах для детского питания МР 1.2.0023-11 Контроль наноматериалов в пищевой продукции МР 2.3.2.2327-08 Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов) МУ 4.1/4.2.2484-09 Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции МУК 2.3.2.971-00 Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты МУК 2.6.1.717-98 Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка МУК 4.1.033-95 Определение селена в продуктах питания МУК 4.1.1821-03 Определение остаточных количеств ивермектина в печени, почках, мясе, жире сельскохозяйственных животных и молоке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии МУК 4.1.1912-04 Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа МУК 4.1.2013-05 Определение остаточных количеств тетраметрина в мясе, печени, жире и молоке сельскохозяйственных животных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии МУК 4.1.2158-07 Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа МУК 4.1.3160-14 Измерение массовых концентраций фталатов (диметилфталата, диэтилфталата, дибутилфталата, бензилбутилфталата, ди(2-этилгексил)фталата) в молоке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии МУК 4.1.3244-14 Определение остаточных количеств моксидектина в молоке и мясе методом высокоэффективной жидкостной хроматографии МУК 4.2.1122-02 Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах МУК 4.2.1955-05 Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа МУК 4.2.2788-10 Метод выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes в молоке и молочных продуктах на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа. Дополнение 1 к МУК 4.2.1955-05 МУК 4.2.2872-11 Методы выявления и идентификации патогенных бактерий-возбудителей инфекционных заболеваний с пищевым путем передачи в продуктах питания на основе ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией Письмо 27500/05-см О применении стандартов
Приказ 1730-ст Об утверждении национального стандарта Приказ 3403 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Молоко и продукты переработки молока" (ТК 470)
Приказ 349 Об утверждении отраслевой целевой программы "Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 годы" Приказ 736-ст О введении в действие межгосударственного стандарта Приказ 759-ст Об утверждении национального стандарта
Проект ГОСТ Ацидофилин для детского питания. Общие технические условия Проект ГОСТ Йогурты для питания детей раннего возраста. Общие технические условия Проект ГОСТ Йогурты. Общие технические условия Проект ГОСТ Кефир для детского питания. Общие технические условия Проект ГОСТ Кефир. Технические условия Проект ГОСТ Масло сливочное с пищевкусовыми компонентами. Технические условия Проект ГОСТ Масло сливочное. Технические условия Проект ГОСТ Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры Проект ГОСТ Напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с 1 года. Общие технические условия Проект ГОСТ Сметана. Технические условия Проект ГОСТ Сырки творожные глазированные. Общие технические условия Проект ГОСТ Сыры мягкие. Технические условия Проект ГОСТ Сыры рассольные. Технические условия Проект ГОСТ Творог для детского питания. Общие технические условия Распоряжение 1866-р Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" и осуществления оценки соответствия
Решение 168 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 78 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента Решение 80 О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования Решение 84 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента СТ РК 1060-2002 Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия СТ РК 1061-2002 Продукты молочные. Снежок. Общие технические условия СТ РК 1063-2002 Сыры. Общие технические условия СТ РК 1067-2015 Продукты молочные. Творожные продукты. Общие технические условия СТ РК 1102-2015 Национальные казахские молочные продукты. Сары иримшик. Общие технические условия СТ РК 1103-2015 Национальные казахские молочные продукты. СУЗБЕ. Общие технические условия СТ РК 1105-2015 Национальные казахские молочные продукты БАЛ-КАЙМАК. Технические условия СТ РК 1106-2015 Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия СТ РК 1107-2002 Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия СТ РК 1108-2002 Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия СТ РК 1136-2015 Продукт детский кисломолочный с наполнителями "Томпак". Общие технические условия СТ РК 117-2015 Шубат. Общие технические условия СТ РК 1324-2015 Молоко питьевое витаминизированное. Общие технические условия СТ РК 1325-2005 Молочный продукт с йодной добавкой «Шетен».Технические условия СТ РК 1327-2015 Напитки кисломолочные. Кефир «Фруктовый». Общие технические условия СТ РК 1328-2005 Сырки творожные сладкие, ванильные с изюмом и без изюма. Технические условия СТ РК 1336-2005 Продукт кисломолочный детский "Балдырган".Технические условия СТ РК 1471-2005 Кисломолочный национальный продукт "ТАН". Технические условия СТ РК 1483-2005 Молоко коровье. Методы испытаний по определению показатели состава и плотности молока СТ РК 1508-2006 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования СТ РК 1733-2015 Молоко и молочные продукты. Общие технические условия СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции СТ РК 2069-2015 Продукция кисломолочная. Общие технические условия СТ РК 2152-2014 Молоко и молочные продукты. Определение и выявление фальсификации СТ РК 2798-2015 Сливки рекомбинированные питьевые. Общие технические условия СТ РК 2799-2015 Сметана из рекомбинированных сливок. Общие технические условия СТ РК 418-2013 Сыры рассольные. Технические условия СТ РК ИСО 14673-2-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 2. Метод определения посредством анализа отдельных частей потока (распространенный метод) СТ РК ИСО 14673-3-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 3. Метод определения посредством восстановления кадмием и анализа впрыскивания жидкости с поточным диализом (распространенный метод) СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса СТ РК ИСО 1736-2009 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (Контрольный метод) СТ РК ИСО 1740-2009 Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод) СТ РК ИСО 5765-1-2009 Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы СТ РК ИСО 5765-2-2009 Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментативный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы СТ РК ИСО 8262-1-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (Контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания СТ РК ИСО 8262-2-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого СТ РК ИСО 8262-3-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи СТБ 1051-2012 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования СТБ 1323-2002 Сыры кисломолочные. Технические условия СТБ 1373-2009 Сыры. Технические условия СТБ 1373-2016 Сыры полутвердые. Технические условия СТБ 1467-2004 Мороженое. Общие технические условия СТБ 1467-2017 Мороженое. Общие технические условия СТБ 1552-2005 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия СТБ 1552-2012 Йогурты. Общие технические условия СТБ 1552-2017 Йогурты. Общие технические условия СТБ 1598-2006 Молоко коровье сырое. Технические условия СТБ 1746-2017 Молоко питьевое. Общие технические условия СТБ 1859-2009 Кефир детский. Технические условия СТБ 1859-2016 Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условия СТБ 1860-2016 Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия СТБ 1887-2016 Сливки питьевые. Общие технические условия СТБ 1888-2016 Сметана. Общие технические условия СТБ 1890-2008 Масло из коровьего молока. Общие технические условия СТБ 1890-2017 Масло из коровьего молока. Общие технические условия СТБ 2190-2011 Сыры мягкие. Общие технические условия СТБ 2190-2017 Сыры мягкие. Общие технические условия СТБ 2206-2011 Продукты кисломолочные. Общие технические условия СТБ 2206-2017 Продукты кисломолочные. Общие технические условия СТБ 2263-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия СТБ 2263-2016 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия СТБ 2277-2012 Сливки-сырье. Технические условия СТБ 2277-2016 Сливки-сырье. Технические условия СТБ 2283-2016 Массы и сырки творожные. Общие технические условия СТБ 315-2017 Творог. Общие технические условия СТБ 736-2008 Сыры плавленые. Общие технические условия СТБ 736-2017 Сыры плавленые. Общие технические условия СТБ 970-2007 Кефир. Общие технические условия СТБ 970-2017 Кефир. Общие технические условия
