
| ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты | |
|---|---|
| Cтатус: | Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2015 |
| Утвержден: | Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.12.2014 |
| Комментарий: | ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. в ярлыке "Примечания". |
| Страниц в документе: | 12 |
| Текст и изображение документа: | Word PDF Сканкопия официального издания документа |
ГОСТ 1.0-2015 Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
ГОСТ 1.2-2015 Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены
ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
ГОСТ 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
ГОСТ 23453-2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
ГОСТ 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
ГОСТ 24065-2026 Молоко. Методы определения соды
ГОСТ 24066-2026 Молоко. Метод определения аммиака
ГОСТ 24067-2026 Молоко. Метод определения перекиси водорода
ГОСТ 25101-2015 Молоко. Метод определения точки замерзания
ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
ГОСТ 27709-2015 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus
ГОСТ 30626-2026 Смеси молочные сухие для питания детей первого года жизни. Общие технические условия
ГОСТ 30648.5-2024 Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия
ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия
ГОСТ 31451-2013 Сливки питьевые. Технические условия
ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия
ГОСТ 31453-2025 Творог. Технические условия
ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия
ГОСТ 31455-2012 Ряженка. Технические условия
ГОСТ 31456-2013 Простокваша. Технические условия
ГОСТ 31457-2025 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
ГОСТ 31506-2012 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
ГОСТ 31534-2012 Творог зерненый. Технические условия
ГОСТ 31584-2012 Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ 31659-2024 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp.
ГОСТ 31665-2012 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия
ГОСТ 31668-2012 Ацидофилин. Технические условия
ГОСТ 31674-2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности
ГОСТ 31680-2012 Масса творожная «Особая». Технические условия
ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 31703-2012 Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
ГОСТ 31716-2012 Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
ГОСТ 31976-2012 Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
ГОСТ 31977-2012 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
ГОСТ 31978-2012 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Общие технические условия
ГОСТ 31981-2026 Йогурты. Общие технические условия
ГОСТ 32012-2012 Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 32014-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков
ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
ГОСТ 32257-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
ГОСТ 32834-2022 Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 32881-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 32915-2014 Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
ГОСТ 32922-2014 Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия
ГОСТ 32923-2014 Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия
ГОСТ 32924-2014 Сливки питьевые для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32925-2014 Кефир для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32925-2026 Кефир для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 32926-2014 Ацидофилин для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32926-2026 Ацидофилин для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 32927-2014 Творог для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32927-2026 Творог для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ 32928-2014 Простокваша для детского питания. Технические условия
ГОСТ 32929-2014 Мороженое кисломолочное. Технические условия
ГОСТ 32940-2014 Молоко козье сырое. Технические условия
ГОСТ 33478-2015 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
ГОСТ 33480-2015 Сыр творожный. Общие технические условия
ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
ГОСТ 33500-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов
ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 33527-2015 Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза
ГОСТ 33528-2015 Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 33567-2015 Сахар молочный. Технические условия
ГОСТ 33568-2015 Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов
ГОСТ 33569-2015 Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
ГОСТ 33600-2015 Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 33601-2015 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1
ГОСТ 33615-2015 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона
ГОСТ 33628-2015 Сливки-сырье. Методы определения фальсификации
ГОСТ 33629-2015 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
ГОСТ 33634-2015 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда
ГОСТ 33920-2016 Казеинаты пищевые. Технические условия
ГОСТ 33921-2016 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия
ГОСТ 33922-2016 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
ГОСТ 33923-2016 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 33926-2016 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 33927-2016 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
ГОСТ 33927-2026 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
ГОСТ 33933-2025 Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
ГОСТ 33956-2016 Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия
ГОСТ 33957-2016 Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
ГОСТ 33958-2016 Сыворотка молочная сухая. Технические условия
ГОСТ 34048-2017 Продукт кисломолочный "Снежок". Технические условия
ГОСТ 34049-2017 Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина M1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием
ГОСТ 34136-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 34137-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 34138-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием
ГОСТ 34139-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания седативных препаратов и адреноблокаторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 34141-2017 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой
ГОСТ 34164-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина
ГОСТ 34254-2017 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
ГОСТ 34255-2017 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
ГОСТ 34285-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод обнаружения химиотерапевтических лекарственных средств для ветеринарного применения с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с использованием технологии биочипов
ГОСТ 34304-2017 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
ГОСТ 34312-2017 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
ГОСТ 34354-2017 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
ГОСТ 34355-2017 Сливки - сырье. Технические условия
ГОСТ 34454-2018 Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ 34455-2018 Продукция молочная. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
ГОСТ 34456-2018 Молоко и продукция молочная. Определение состава стеринов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 34472-2018 Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности
ГОСТ 34533-2019 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 34535-2019 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
ГОСТ 34536-2019 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
ГОСТ 34592-2019 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов
ГОСТ 34617-2019 Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия
ГОСТ 34620-2019 Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия
ГОСТ 34621-2019 Продукция пищевая специализированная. Напитки белковые, белково-углеводные и углеводно-белковые сухие для питания спортсменов. Общие технические условия
ГОСТ 34677-2020 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания линкозамидов
ГОСТ 34678-2020 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 34815-2021 Продукты пищевые. Ускоренный тест на окисление с использованием окислительного испытательного реактора
ГОСТ 34837-2022 Смеси молочные адаптированные для детского питания. Определение содержания калия, натрия, кальция, магния и марганца методом атомно-абсорбционной спектрометрии
ГОСТ 34844-2022 Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон
ГОСТ 34957-2023 Продукты пищевые. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина
ГОСТ 34967-2023 Продукты пищевые. Раздельное определение содержания добавленных фосфатов методом ионной хроматографии
ГОСТ 34988-2023 Смеси и напитки для питания детей раннего возраста на молочной и безмолочной основе. Метод определения эфиров монохлорпропандиолов и глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на монохлорпропандиол и глицидол
ГОСТ 35004-2023 Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые энтерального питания базовые. Общие технические условия
ГОСТ 35005-2023 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
ГОСТ 35264-2025 Пермеаты из молочного сырья сухие. Технические условия
ГОСТ 35265-2025 Концентраты молочного белка сухие. Технические условия
ГОСТ 35282-2025 Мороженое с сахарами и подсластителями. Технические условия
ГОСТ 35319-2025 Продукция пищевая. Определение остаточного содержания клавулановой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 35374-2026 Продукция пищевая специализированная. Продукты безглютеновые и с низким содержанием глютена. Определение остаточных количеств глютена иммунохимическими методами
ГОСТ 35377-2026 Йогурты для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
ГОСТ 35378-2026 Напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с одного года. Общие технические условия
ГОСТ 3622-2026 Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры
ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
ГОСТ 5867-2023 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения жира
ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
ГОСТ Р 51462-99 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
ГОСТ Р 51466-99 Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности
ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
ГОСТ Р 51472-99 Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
ГОСТ Р 51740-2016 Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению
ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое. Технические условия
ГОСТ Р 52054-2023 Молоко коровье сырое. Технические условия
ГОСТ Р 53456-2022 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
ГОСТ Р 53512-2009 Продукты сырные. Общие технические условия
ГОСТ Р 53761-2009 Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
ГОСТ Р 53952-2010 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
ГОСТ Р 54058-2010 Продукты пищевые специализированные и функциональные. Метод определения каротиноидов
ГОСТ Р 54074-2010 Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
ГОСТ Р 54634-2011 Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина E
ГОСТ Р 54637-2011 Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3
ГОСТ Р 54649-2011 Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия
ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 54759-2011 Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой доли моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
ГОСТ Р 55282-2012 Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
ГОСТ Р 55332-2012 Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира
ГОСТ Р 55578-2013 Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности
ГОСТ Р 56139-2014 Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
ГОСТ Р 56415-2015 Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена
ГОСТ Р 56416-2015 Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот методом газовой хроматографии
ГОСТ Р 56580-2015 Молоко питьевое для питания беременных и кормящих женщин. Технические условия
ГОСТ Р 56833-2015 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
ГОСТ Р 56931-2016 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Вольтамперометрический метод определения содержания ртути
ГОСТ Р 57087-2016 Закваски бактериальные для силосования кормов сухие. Технические условия
ГОСТ Р 57103-2016 Продукция пищевая специализированная. Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной и пищевой продукции
ГОСТ Р 57108-2016 Продукция пищевая специализированная. Порядок контроля за содержанием наноматериалов в пищевой продукции
ГОСТ Р 57878-2017 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочного и комбинированного направлений
ГОСТ Р 57989-2017 Продукция пищевая специализированная. Методы выявления патогенных микроорганизмов на основе полимеразной цепной реакции
ГОСТ Р 58340-2019 Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию
ГОСТ Р 59326-2021 Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов
ГОСТ Р 59507-2021 Молоко и молочное сырье. Определение наличия остаточного содержания антибиотиков и лекарственных веществ иммунологическими методами
ГОСТ Р 70238-2022 Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира
ГОСТ Р 70356-2022 Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
ГОСТ Р 70606-2022 Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для детского питания. Организация и проведение микробиологического контроля производства продукции детского питания на предприятиях молочной промышленности
ГОСТ Р 71167-2023 Молозиво коровье (сырье). Технические условия
ГОСТ Р 72206-2025 Продукты для детского питания. Коктейли молочные для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
ГОСТ Р 72207-2025 Молоко питьевое низколактозное для детского питания. Технические условия
ГОСТ Р 72209-2025 Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности
ГОСТ Р 72523-2026 Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии
ГОСТ Р 72675-2026 Изолят сывороточных белков сухой. Технические условия
ГОСТ Р 72676-2026 Гидролизат сывороточных белков сухой. Технические условия
ГОСТ Р 72677-2026 Концентраты мицеллярного казеина сухие. Технические условия
ГОСТ Р 72678-2026 Продукты переработки молока сухие. Метод установления фальсификации молочной сывороткой
ГОСТ Р 72679-2026 Продукты переработки молока сухие. Оценка класса термообработки
ГОСТ Р 72680-2026 Молоко и молочная продукция. Методы контроля минерального профиля
МУ 3.1/4.2.4145-25 Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика бруцеллеза и геномный мониторинг бруцелл
МУ 4.2.4070-24 Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды
МУК 4.1.3440-17 Определение остаточных количеств 2,4-Д кислоты в молоке, яйцах и субпродуктах млекопитающих хроматографическими методами
Письмо 27500/05-см О применении стандартов
Приказ 3403 О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Молоко и продукты переработки молока" (ТК 470)
Проект ГОСТ Ацидофилин для детского питания. Общие технические условия
Проект ГОСТ Изменение № 1 к ГОСТ 34136-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
Проект ГОСТ Йогурты для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
Проект ГОСТ Йогурты. Общие технические условия
Проект ГОСТ Кефир для детского питания. Общие технические условия
Проект ГОСТ Кефир. Технические условия
Проект ГОСТ Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры
Проект ГОСТ Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные, сыры, сыры плавленые, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыров и плавленых сыров
Проект ГОСТ Молоко. Метод определения аммиака
Проект ГОСТ Молоко. Метод определения перекиси водорода
Проект ГОСТ Молоко. Методы определения соды
Проект ГОСТ Напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с 1 года. Общие технические условия
Проект ГОСТ Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
Проект ГОСТ Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания клавулановой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
Проект ГОСТ Смеси молочные для питания детей первого года жизни сухие. Общие технические условия
Проект ГОСТ Сметана. Технические условия
Проект ГОСТ Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
Проект ГОСТ Творог для детского питания. Общие технические условия
Проект ГОСТ Р Гидролизат сывороточных белков сухой. Технические условия
Проект ГОСТ Р Изолят сывороточных белков сухой. Технические условия
Проект ГОСТ Р Концентраты мицеллярного казеина сухие. Технические условия
Проект ГОСТ Р Молоко и молочная продукция. Методы контроля минерального профиля
Проект ГОСТ Р Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии
Проект ГОСТ Р Продукты переработки молока сухие. Метод установления фальсификации молочной сывороткой
Проект ГОСТ Р Продукты переработки молока сухие. Оценка класса термообработки
Решение 168 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Решение 236 О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Решение 78 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
Решение 80 О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
Решение 84 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
СТ РК 3464-2019 Определение остаточных количеств бацитрацина в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа
СТБ 1467-2017 Мороженое. Общие технические условия
СТБ 1552-2017 Йогурты. Общие технические условия
СТБ 1598-2006 Молоко коровье сырое. Технические условия
СТБ 1746-2017 Молоко питьевое. Общие технические условия
СТБ 1858-2009 Молоко сухое. Общие технические условия
СТБ 1859-2016 Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
СТБ 1860-2016 Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
СТБ 1887-2016 Сливки питьевые. Общие технические условия
СТБ 1888-2016 Сметана. Общие технические условия
СТБ 2206-2017 Продукты кисломолочные. Общие технические условия
СТБ 2219-2017 Сыворотка молочная сухая. Общие технические условия
СТБ 2263-2016 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
СТБ 2277-2016 Сливки-сырье. Технические условия
СТБ 2283-2016 Массы и сырки творожные. Общие технические условия
СТБ 2494-2017 Пасты творожные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
СТБ 315-2017 Творог. Общие технические условия
СТБ 970-2017 Кефир. Общие технические условия